العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > عصائر و مشروبات

شوربة العدس بالحامض والسلق بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس بالحامض والسلق

شوربة العدس بالحامض والسلق بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس بالحامض والسلق شوربة العدس بالحامض والسلق بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس بالحامض والسلق شوربة

عصائر و مشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-19-2013, 12:18 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نسمة حياة
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور نسمة حياة  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-11-2013
العضوية: 62987
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.32 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نسمة حياة غير متواجد حالياً

افتراضي

شوربة العدس بالحامض والسلق بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس بالحامض والسلق


شوربة العدس بالحامض والسلق بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس بالحامض والسلق
شوربة العدس بالحامض والسلق بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس بالحامض والسلق


شوربة العدس بالحامض والسلق بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس بالحامض والسلق 131630hayah.jpg

المطبخ:
اللبناني





المقادير
  • كوب من العدس الصحيح
  • أكواب من مرق الدّجاج
  • كوب من البصل، مفروم فرماً ناعماً
  • نصف كوب من الكزبرة المفرومة
  • كوبان من السِّلق
  • 10 فصوص من الثوم، مشرّحة تشريحاً ناعماً
  • 3 حبات من البطاطا، متوسطة الحجم ومقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
  • ربع كوب من زيت الزيتون
  • عصير ليمونتين
  • ملعقة صغيرة من البهار الحلو
  • ملح، بهار أسود




1- نطبخ العدس في مرق الدّجاج، في قدر على النار، حتّى يلين ولكن دون أن ينضج، لمدة 20 دقيقة، ثم نضيف إليه البطاطا والسّلق.
2- نقلي البصل والثوم والكزبرة في مقلاة، ونضعها فوق الشّوربة، ثم نضيف إليها الملح والبهار.
3- نترك الشوربة على النّار حتى تغلي، ثم نخفض الحرارة، ونبقي على النّار حتى تنضج المكونات جميعها.
4- نطفىء النار، ونضيف عصير الليمون إلى الشّوربة، ويُذاق طعمها، ليُعدّل حسب الرغبة، ثم تقدم ساخنة.




شوربة العدس بالحامض والسلق بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس بالحامض والسلق
شوربة العدس بالحامض والسلق بالصور - كيفية اعداد شوربة العدس بالحامض والسلق




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم عصائر و مشروبات

قديم 12-21-2013, 10:16 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:


افتراضي

هذه الشوربة عدنا اسمها حامض شلغم بس بدل العدس رز بالعراق


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO