العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

شوربة الجزر بالكزبرة بالصور - كيفية اعداد شوربة الجزر بالكزبرة

شوربة الجزر بالكزبرة بالصور - كيفية اعداد شوربة الجزر بالكزبرة شوربة الجزر بالكزبرة بالصور - كيفية اعداد شوربة الجزر بالكزبرة شوربة الجزر بالكزبرة بالصور -

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-19-2013, 12:00 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نسمة حياة
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور نسمة حياة  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-11-2013
العضوية: 62987
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.33 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نسمة حياة غير متواجد حالياً

افتراضي

شوربة الجزر بالكزبرة بالصور - كيفية اعداد شوربة الجزر بالكزبرة


شوربة الجزر بالكزبرة بالصور - كيفية اعداد شوربة الجزر بالكزبرة
شوربة الجزر بالكزبرة بالصور - كيفية اعداد شوربة الجزر بالكزبرة


شوربة الجزر بالكزبرة بالصور - كيفية اعداد شوربة الجزر بالكزبرة 131627hayah.jpg

المطبخ:
الفرنسي

وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطبخ: 35 دقيقة
عدد الأشخاص: 6-7 أشخاص




المقادير
  • كيلو من الجزر
  • 500 غرام من البصل
  • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
  • ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
  • ليتر من الماء
  • 100 ملل من الكريمة الطازجة
  • باقة من الكزبرة الطازجة
  • ملح، بهار




1- يُقشر الجزر ويُقطع إلى شرائح، ثم يُقشر البصل ويُفرم.
2- يُقلى البصل مع مسحوق الكزبرة بزيت الزيتون في قِدر على نار هادئة لمدّة 5 دقائق تقريباً، حتى يشقرّ لون البصل.
3- يُضاف الجزر ويُخلط المزيج، ثم يُضاف الماء مع رشة من الملح.
4- يُغلى المزيج، ثم تُخفف النار ويُترك المزيج ليُطهى على نار هادئة لمدّة 30 دقيقة تقريباً، حتى ينضج الجزر جيداً.
5- تُنزع القِدر عن النار وتُخلط الشوربة في الخلاط. يُضاف الملح والبهار حسب الرغبة، ثم تُضاف الكريمة الطازجة.
6- تُفرم أوراق الكزبرة فرماً ناعماً وتُنثر فوق الشوربة قبل التقديم.




شوربة الجزر بالكزبرة بالصور - كيفية اعداد شوربة الجزر بالكزبرة
شوربة الجزر بالكزبرة بالصور - كيفية اعداد شوربة الجزر بالكزبرة




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات

قديم 01-11-2013, 04:15 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:


افتراضي

لك وافر المنى والامتنان

دمتي عذبة اللقاء جميلة العطاء
من القلب شكر اعلى هذا الجهد


رد مع اقتباس
قديم 01-12-2013, 10:11 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

طرح رائع
ابدعت واحسنت الاختيار
ربي يعطيك العافيه علي هيك طرح


رد مع اقتباس
قديم 01-16-2013, 03:00 AM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي


بارك الله فيكى
لك مني اطيب تحيه وأعظم تقدير




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO