العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك

وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-16-2013, 06:53 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نسمة حياة
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور نسمة حياة  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-11-2013
العضوية: 62987
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.30 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نسمة حياة غير متواجد حالياً

افتراضي

وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك


وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك
وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك

وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك 127582hayah.jpg

المطبخ:
الأميركي





المقادير
  • كوبين من الطحين
  • كوب من السكر
  • كوب من الزبدة الذائبه (أو كوب من الزيت، أو نصف كوب من الزيت ونصف كوب من الزبدة)
  • نصف إلى ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقتين صغيرتين من الفانيليا
  • 5 بيضات كبيرة
  • ملعقتين كبيرتين من النشا
  • 3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر
  • 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
  • ملعقتين كبيرتين من مربى المشمش




1- يفرق البياض عن الصفار، ثم يخفق بياض البيض جيداً مع رشة ملح وقليل من السكر ثم يترك جانبا.
2- يخفق صفار البيض جيداً مع باقي كميّة السكر والفانيليا.
3- تضاف الزبده إلى خليط الصفار تدريجياً ثم يضاف إليه المربى دون التوقف عن الخفق وبعدها الحليب.
4- يضاف الطحين مع البيكنغ بودر والنشا بواسطة ملعقة، ثمّ نضيف بياض البيض المخفوق بواسطة الملعقة أيضاً.
5- يُؤخذ قسم من العجينة ويضاف اليها الكاكاو.
6- ونبدأ في سكب العجين في قالب مدهون ومرشوش طحين كالتالي: نضع كمية من العجين الابيض ثم الذي بالشوكولا ثمّ الأبيض ثمّ الشوكولا وهكذا...
7- ناخذ شوكة ونحاول تشكيل العجينة على شكل رخام.
8- يخبز الكيك على حرارة 204 درجة مئوية لمدة 5 دقائق ثمّ على حرارة 176 درجة مئوية من 35 إلى 40 دقيقة.




وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك
وصفة الماربل كيك بالصور - طريقة اعداد الماربل كيك



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 01-14-2013, 07:54 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي


سلمتِ وسلم لنا ابداعك .. لاتحرمينا من روعه ماتخطه لنا اناملك..
دمتِ بكل خير ومحبه
تحياتي



رد مع اقتباس
قديم 01-16-2013, 02:45 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي


ابدعتـي فيمــــــــــا خطتـ اناملاكـ

موضوع فيـ غاية الروعه والجمــــــالـ

الفـ شكـــــــــر على الموضوع الرائــــــــع

والله يعطيـــــــــــــكـي الفـ عـــــا فيــــــــــــــهـ
تقبلى مروروي




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO