العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

وصفة البروكلي مع الفطر بالصور - طريقة اعداد البروكلي مع الفطر

وصفة البروكلي مع الفطر بالصور - طريقة اعداد البروكلي مع الفطر وصفة البروكلي مع الفطر بالصور - طريقة اعداد البروكلي مع الفطر وصفة البروكلي مع

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-16-2013, 06:41 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نسمة حياة
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور نسمة حياة  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-11-2013
العضوية: 62987
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.30 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نسمة حياة غير متواجد حالياً

افتراضي

وصفة البروكلي مع الفطر بالصور - طريقة اعداد البروكلي مع الفطر


وصفة البروكلي مع الفطر بالصور - طريقة اعداد البروكلي مع الفطر
وصفة البروكلي مع الفطر بالصور - طريقة اعداد البروكلي مع الفطر

وصفة البروكلي مع الفطر بالصور - طريقة اعداد البروكلي مع الفطر 127578hayah.jpg

المطبخ:
الصيني



المقادير
  • ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني
  • 3 فصوص ثوم مفرومة
  • ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المقطع
  • حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • حزمتا بروكلي صيني مشذبتان ومقطعتان بالطول حوالي 6 سم
  • 150 غرام فطر محار مقطع لأنصاف
  • 200 غرام من الفطر الطازج مقطع لأنصاف
  • ربع كوب من صلصة المحار النباتية
  • ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
  • ملعقتان صغيرتان من معجون الفلفل الحار الإندونيسي
  • أرز مطهو بالبخار للتقديم




1- سخني الزيت في الووك (مقلاة صينية)على درجة حرارة متوسطة.
2- أضيفي الثوم مع الزنجبيل وقلّبي مع القلي لمدة 30 ثانية، ثم أضيفي الفلفل للمزيج وإطهي مع التقليب لمدة 3 دقائق تقريباً.
3- اضيفي البروكلي مع الفطر للخليط وأطهي لمدة 3 دقائق إضافية، حتي يذبل البروكلي.
4- أضيفي صلصة المحار مع الصويا والمعجون الحار للووك، وقلّبي جيداً حتي يغطي المزيج تماماً بالتوابل لمدة دقيقة تقريباً، وقدميها مع الأرزّ المطهو بالبخار.




وصفة البروكلي مع الفطر بالصور - طريقة اعداد البروكلي مع الفطر
وصفة البروكلي مع الفطر بالصور - طريقة اعداد البروكلي مع الفطر



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 01-14-2013, 07:52 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

لك كل الشكر والتقدير على الطرح المميز


رد مع اقتباس
قديم 01-16-2013, 02:46 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي


ابدعتـي فيمــــــــــا خطتـ اناملاكـ

موضوع فيـ غاية الروعه والجمــــــالـ

الفـ شكـــــــــر على الموضوع الرائــــــــع

والله يعطيـــــــــــــكـي الفـ عـــــا فيــــــــــــــهـ
تقبلى مروروي




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO