العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

وصفة البغرير بالصور - طريقة اعداد البغرير

وصفة البغرير بالصور - طريقة اعداد البغرير وصفة البغرير بالصور - طريقة اعداد البغرير وصفة البغرير بالصور - طريقة اعداد البغرير المطبخ: المغربي المقادير 250

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-16-2013, 06:40 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نسمة حياة
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور نسمة حياة  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-11-2013
العضوية: 62987
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.29 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نسمة حياة غير متواجد حالياً

افتراضي

وصفة البغرير بالصور - طريقة اعداد البغرير


وصفة البغرير بالصور - طريقة اعداد البغرير
وصفة البغرير بالصور - طريقة اعداد البغرير


وصفة البغرير بالصور - طريقة اعداد البغرير 127577hayah.jpg

المطبخ:
المغربي





المقادير
  • 250 غرام من السميد الناعم أو دقيق القمح
  • 250 غرام من الدقيق
  • ملعقة متوسطة من خميرة الخبز
  • ملعقة متوسطة من الخميرة الحلوة
  • رشة ملح (حسب الرغبة)
  • ليتر من الماء الدافئ




1- تذوب الخميرة في ربع كوب من الماء الدافئ.
2- يخلط الدقيق والسميد والملح والخميرة الحلوة، ونضيف سائل الخميرة المذابة ثم نبدأ باضافة الماء مع التحريك حتى لا تتكون كريات.
3- نتركه الخليط يتخمّر لحوالي ساعة ثم نباشر بطبخه.
4- يجب أن تكون مقلاة البغرير مخصصة فقط لطبخه أما اذا استعملت في القلي أو غيره فلن يتفتح البغرير.
5- ناخد مغرفة صغيرة من الخليط ونسكبها في المقلاة مثل البان كيك وتطبخ من جهة واحدة ونستمر حتى انتهاء الكمية.
6- نطهوه على نار هادئة الى متوسطة ثم نسقيه بالزبدة والعسل المذوبين مع رشة من اللوز المقلي والمطحون، ويقدّم.




وصفة البغرير بالصور - طريقة اعداد البغرير
وصفة البغرير بالصور - طريقة اعداد البغرير



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 01-14-2013, 07:52 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

لك كل الشكر والتقدير على الطرح المميز


رد مع اقتباس
قديم 01-16-2013, 02:46 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي


ابدعتـي فيمــــــــــا خطتـ اناملاكـ

موضوع فيـ غاية الروعه والجمــــــالـ

الفـ شكـــــــــر على الموضوع الرائــــــــع

والله يعطيـــــــــــــكـي الفـ عـــــا فيــــــــــــــهـ
تقبلى مروروي




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO