منتديات شبكة حياة - كيفية اعداد شراب التمر الهندي

كيفية اعداد شراب التمر الهندي - طريقة عمل شراب التمر الهندي
كيفية اعداد شراب التمر الهندي - طريقة عمل شراب التمر الهندي

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...22653hayah.jpg

المطبخ: الأردني
وقت التحضير:
عدد الأشخاص: 6 أشخاص

المقادير

كوب من التمر الهندي المجفف
ليتران من الماء
كوبان من السكر
ملعقة صغيرة من ماء الورد
عصير نصف ليمونة

1- يُغلى ليتران من الماء.
2- يوضع التمر الهندي في وعاء كبير ويُسكب فوقه الماء المغليّ ثم يضاف السكر.
3- تُمزج المكوّنات وتُترك لمدة 6 ساعات أو طوال الليل.
4- يُصفّى السائل في وعاء وتزال ثمار التمر الهندي.
5- بعد ذلك يُضاف إلى السائل ماء الورد وعصير الليمون.
6- يُمزج الشراب جيداً ثم يوضع في البراد لعدّة ساعات قبل تقديمه.