تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

التشيز كيك بالكرز - حلويات مغربية سريعة

التشيز كيك بالكرز - حلويات مغربية سريعة التشيز كيك بالكرز - حلويات مغربية سريعة التشيز كيك بالكرز - حلويات مغربية سريعة المطبخ: اليوناني المقادير طبقة

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-03-2013, 06:17 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نسمة حياة
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور نسمة حياة  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-11-2013
العضوية: 62987
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.54 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نسمة حياة غير متواجد حالياً

افتراضي التشيز كيك بالكرز - حلويات مغربية سريعة

التشيز كيك بالكرز - حلويات مغربية سريعة
التشيز كيك بالكرز - حلويات مغربية سريعة


التشيز كيك بالكرز -  حلويات مغربية سريعة 104228hayah.jpg

المطبخ:
اليوناني


المقادير
  • طبقة البسكويت:


  • كوبان من بسكويت دايجستف مطحون
  • نصف كوب من الزبدة الحلوة الذائبة
  • نصف كوب من اللوز المطحون
  • ربع ملعقة صغيرة من روح اللوز
  • ملعقتين كبيرتين من السكر


  • الحشو:


  • علبة (450 غرام) من حشو فطيرة الكرز
  • 3 عبوات من جبن الكريمة (وزن كل عبوة 250 غرام - يفضل فيلادلفيا)
  • علبة (250 غرام) من جبن الريكوتا
  • ثلثا كوب من السكر
  • ملعقة صغيرة من روح الفانيلا
  • علبة (250 غرام) من كريمة الخفق
  • برش ليمونة واحدة
  • ظرفان من الجلاتبن السادة
  • نصف كوب من السكر
  • كوب من الماء المغلي


1-تُخلط مقادير طبقة البسكوت معاً، ثم توضع في قالب التشيز كيك (قطرها 20 سم) في قاعه، وعلى جوانبه.
2- يُذاب نصف كوب من السكر في ماءٍ ساخن في صحن، ويُضاف إليه الجلاتين وتُخلط جيداً.
3- يُخفق جبن الكريمة والريكوتا في إناءٍ، ثم يضاف إليهما كريمة الخفق، ويخفق الكل حتى يتم مزج الخليط كلياً.
4- يُضاف نصف كوب من السكر إلى خليط الجبن والفانيلا وبرش الليمون.
5- يُوضع الخليط في القالب، ويفرد فوقه ملاعق من الكرز المعلّب.
6- يوضع قالب الكيك في الثلاجة مدة لا تقل عن 8 ساعلت أو طوال الليل، وقبل التقديم، يُمر بسكينة حادة بين الكيك والقالب.
7- يُرفع القالب، ويقدم الكيك بارداً.










التشيز كيك بالكرز - حلويات مغربية سريعة
التشيز كيك بالكرز - حلويات مغربية سريعة






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO