بالصور حلويات سريعة التحضير - طريقة عمل المغلي

[نسمة حياة]

بالصور حلويات سريعة التحضير - طريقة عمل المغلي

بالصور حلويات سريعة التحضير - طريقة عمل المغلي
بالصور حلويات سريعة التحضير - طريقة عمل المغلي



المطبخ: اللبناني
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطبخ: ساعة
عدد الأشخاص: 24




المقادير

• كوبين من الأرزّ المطحون
• 4 أكواب من السكر البودرة
• ملعقتين صغيرتين من القرفة الناعمة
• ملعقة كبيرة من الكراوية
• مقادير بهارات الماء:
• 5 حبات من الخلنجان
• 7 حبات من الزنجبيل
• حبة من جوزة الطيب
• 4 أعواد قرفة
• 3 ملاعق كبيرة من اليانسون، ممسوحة
• ملعقة كبيرة من كبش القرنفل

• للتزيين:

• برش جوز هند
• لوز مقشر
• فستق حلبي نيء
• صنوبر
• جوز

1- توضع بهارات الماء مع حوالي 27 كوب من الماء في قدر على النار حتى الغليان لمدة نصف ساعة تقريبا.
2- يصفّى الماء المغلي مع البهارات ويؤخذ حوالي 24 كوب منه و يوضع بحّلة مع الرز المطحون والسكر والقرفة والكراوية، ويوضع على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح قوامه متماسك لمدة نصف ساعة .
3- يسكب المغلي في كاسات و يزين ببرش جوز الهند واللوز والفستق الحلبي والصنوبر ويدخل البراد حتى يجمد.
4- يمكن تزين المغلي قبل التقديم مباشرةً.




بالصور حلويات سريعة التحضير - طريقة عمل المغلي
بالصور حلويات سريعة التحضير - طريقة عمل المغلي

مواضيع قد تعجبك:

• طريقة عمل الصفوف اللبنانى - حلويات سريعة التحضير
• حلويات سريعة وسهلة التحضير , حلويات سهله التحضير
• طريقة عمل الجيلى بالكريمة - حلويات سريعة التحضير
• حلويات سريعة التحضير - طريقة عمل أم علي
• حلويات سريعة التحضير - طريقة عمل جاتوه الفستق بالشوكولا

منتديات شبكة حياة - حلويات وصفات حلى مكسرات