العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

وصفة المشبك - حلويات سريعة باردة

وصفة المشبك - حلويات سريعة باردة وصفة المشبك - حلويات سريعة باردة وصفة المشبك - حلويات سريعة باردة المطبخ: اللبناني المقادير 500 غرام من الدقيق

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-03-2013, 05:33 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية نسمة حياة
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور نسمة حياة  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-11-2013
العضوية: 62987
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
نسمة حياة غير متواجد حالياً

افتراضي

وصفة المشبك - حلويات سريعة باردة


وصفة المشبك - حلويات سريعة باردة
وصفة المشبك - حلويات سريعة باردة



وصفة المشبك - حلويات سريعة باردة 104024hayah.jpg

المطبخ:
اللبناني


المقادير

  • 500 غرام من الدقيق الأبيض
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة، تُذاب في قليل من الماء الفاتر
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف كوب من الماء (للعجين)
  • زيت نباتي للقلي


  • القطر:


  • 500 غرام من السكر
  • 500 ملل من الماء
  • عصير ليمون يوضع بعد الغليان




1- نحضر القطر مسبقا
2- ينخل الدقيق في وعاء ويضاف إليه الملح والخميرة والماء، ثم يعجن الخليط حتى تتشكل عجينة لينة ومتجانسة.
3- تترك العجينة في الوعاء وتغطى بقطعة من الشاش لمدة 3 ساعات حتى تختمر.
4- نسخن الزيت في مقلاة. نملأ قمع بالعجين ونسده باليد حتى نتمكن من إخراج الكمية المطلوبة.
5- يصب العجين في الزيت المغلي على شكل دوائر فوق بعضها وتترك حتى تحمر، ثم ترفع من الزيت وتغمس في القطر البارد.
6- تكرر العملية حتى انتهاء باقي العجين.




وصفة المشبك - حلويات سريعة باردة
وصفة المشبك - حلويات سريعة باردة



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO