وصفة السمسمية - حلويات سريعة بصور
وصفة السمسمية - حلويات سريعة بصور

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...04010hayah.jpg

المطبخ: العربي
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطبخ: 5 دقائق
عدد الأشخاص: 12 شخص




المقادير

• كوب من دبس التمر
• كوب من السكر
• كيلو من السمسم المنظف والمحمص
• كوب من الفستق المجروش (حسب الرغبة)

1- نمزج الدبس والسكر في قدر صغير على نار هادئة ونحرك حتى يذوب السكر.
2- نضيف السمسم ونحرك جيداً حتى يتجانس المزيج، ثم نرفعه عن النار (يمكن إضافة الفستق في هذه المرحلة).
3- نشكّل قطع صغيرة من المزيج ونضعها جانباً على صينية حتى تجف.
4- تقدم قطع السّمسمية مع القهوة.





وصفة السمسمية - حلويات سريعة بصور
وصفة السمسمية - حلويات سريعة بصور