العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

طريقة تحضير ميني بافلوفا بالفواكه - خطوات عمل ميني بافلوفا بالفواكه

طريقة تحضير ميني بافلوفا بالفواكه - خطوات عمل ميني بافلوفا بالفواكه طريقة تحضير ميني بافلوفا بالفواكه - خطوات عمل ميني بافلوفا بالفواكه طريقة تحضير ميني

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-03-2013, 03:24 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية بحور الندى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور بحور الندى  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-11-2013
العضوية: 62993
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
بحور الندى غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة تحضير ميني بافلوفا بالفواكه - خطوات عمل ميني بافلوفا بالفواكه



طريقة تحضير ميني بافلوفا بالفواكه - خطوات عمل ميني بافلوفا بالفواكه

طريقة تحضير ميني بافلوفا بالفواكه - خطوات عمل ميني بافلوفا بالفواكه

طريقة تحضير ميني بافلوفا بالفواكه - خطوات عمل ميني بافلوفا بالفواكه



طريقة تحضير ميني بافلوفا بالفواكه - خطوات عمل ميني بافلوفا بالفواكه 103804hayah.jpg

المقادير
بياض بيض(في حرارة الغرفة).
سكر كوب.
سكر ناعم كوب.

خل أبيض ملعقة طعام
كريما مخفوقة كوبان.
فاكهة ملونة للزينة.
فانيلا

طريقة التحضير
يخفق بياض البيض في الخلاط حتى يصبح كثير الرغوة. يضاف إليه السكر تدريجياً ويتابع الخفق. تضاف الفانيلا والخل ويتابع الخفق حتى الحصول على مرانغ جامد ولامع.
يوقف الخلاط الكهربائي وينخل السكر الناعم فوق الوعاء ثم يضاف تدريجياً إلى الخفيق في الخلاط ويحرك معه بملعقة خشبية.
تبطن صينية بورقة بارشمان ويسكب فيها المرانغ. يخبز المرانغ في فرن حرارته ٢٠٠ درجة فهرنهايت لمدة ٣٥ إلى ٤٠ دقيقة حتى يجمد المرانغ من الخارج وإنما يبقى طرياً قليلاً من الداخل. يتابع خبز المرانغ بدقة بحيث لا يتغير لونه نتيجة الخبز المفرط.
يطفئ الفرن ويترك المرانغ داخله لمدة ساعة كاملة حتى يجف بفعل الحرارة المحبوسة في الفرن.
يخرج المرانغ من الفرن ويزين بالكريما المخفوقة والفاكهة الملونة ويقدم بمثابة حلوى صيفية لذيذة.







طريقة تحضير ميني بافلوفا بالفواكه - خطوات عمل ميني بافلوفا بالفواكه


طريقة تحضير ميني بافلوفا بالفواكه - خطوات عمل ميني بافلوفا بالفواكه






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO