منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   طريقة عمل الأرزّ بالحليب - حلويات سريعة بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t61342.html)

نسمة حياة 11-30-2013 10:53 PM

طريقة عمل الأرزّ بالحليب - حلويات سريعة بالصور
 
طريقة عمل الأرزّ بالحليب - حلويات سريعة بالصور
طريقة عمل الأرزّ بالحليب - حلويات سريعة بالصور

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...02060hayah.jpg

المطبخ:
اللبناني

وقت التحضير: 20 دقيقة
عدد الأشخاص: 6 وجبات

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...02061hayah.jpg


المقادير
  • 6 أكواب من الحليب
  • كوب من الأرزّ المصري
  • كوب من السكّر
  • نصف كوب من ماء الزهر
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...02061hayah.jpg




1- يسخّن الحليب و السكّر في قِدر على النار حتى يبدأ بالغليان.
2- يضاف الأرزّ، مغسول ومنقوع مسبقاً في الماء الدافئة، إلى المزيج.
3- لا تغطي القِدر، وحين ينضج الأرزّ، يضاف ماء الزهر و يُترك بضعة دقائق إضافية على النار.
4- تُطفأ النار، ونلاحظ أن المزيج أصبح كثيفاً بسبب النشاء الموجود في الأرزّ وانخفاض الحليب.
5- يُقسم المزيج على كؤوس و يُترك ليبرد. وعند التقديم، يُزيّن بالفستق واللوز، جوز الهند المبشور و بتلات زهر البرتقال.




طريقة عمل الأرزّ بالحليب - حلويات سريعة بالصور
طريقة عمل الأرزّ بالحليب - حلويات سريعة بالصور



الساعة الآن 03:36 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO