العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > عصائر و مشروبات

الروب المثلج بالتوت - طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور

الروب المثلج بالتوت - طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور الروب المثلج بالتوت - طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور الروب

عصائر و مشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-12-2013, 04:23 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية فروله العسولة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور فروله العسولة  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-11-2013
العضوية: 62983
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.34 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فروله العسولة غير متواجد حالياً

افتراضي

الروب المثلج بالتوت - طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور


الروب المثلج بالتوت - طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور

الروب المثلج بالتوت - طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور


الروب المثلج بالتوت -  طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور 93431hayah.jpg
الروب المثلج بالتوت - طريقة عمل الروب المثلج
الروب المثلج بالتوت -  طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور 93432hayah.jpg
المثلج بالتوت.. " />1500 مليلتر روب كامل الدسم أو قليل الدسم حسب الرغبة.
500 غم فراولة طازجة أو مجمدة مهروسة.
2 كوب مسحوق سكر.
2/1 كوب قطر (شيرة) أو كوب سكر اضافي أو حسب الذوق.
2/1 1 ملعقة أكل مسحوق جلاتين مذاب في قليل من الماء في حمام مائي.

الروب المثلج بالتوت - طريقة عمل الروب المثلج
الروب المثلج بالتوت -  طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور 93432hayah.jpg
طريقة التحضير :
في مجهزة الطعام تخلط جميع المقادير ما عدا الجلاتين حتى تتجانس تماما.
يسيح الجلاتين في قليل من الماء الحار على حمام مائي، أثناء تشغيل مجهزة الطعام، يضاف الجلاتين في خليط رفيع حتى يختلط المزيج جيدا.
يبرد المزيج جيدا ثم يعد في آلة صنع البوظة أو يجمد لمدة 45 دقيقة ثم يخفق.
ويجمد لمدة 45 دقيقة اضافية ويعاد الخفق ثم يصب في صحن التقديم ويجمل السطح بحبات الفراولة ويغطى ويجمد لمدة 6 ساعات على الأقل.
عند التقديم يترك في الثلاجة لمدة 2/1 ساعة أو في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق، يمكن تقديمه مع صلصة الفراولة .
ملاحظة.. يمكن الاستعاضة عن الفراولة بـ 454 جم من نوع جيد من مربى الفراولة (يحتوي على 45% فراولة على الأقل) ويقلل السكر الى كوبين أو حسب الذوق ويلغى القطر.



الروب المثلج بالتوت - طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور

الروب المثلج بالتوت - طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم عصائر و مشروبات

قديم 11-12-2013, 04:47 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة مميزة - عضوه مؤسسه ومبدعه


افتراضي

تسلم ايدك ننتظر جديدك


رد مع اقتباس
قديم 07-15-2014, 07:54 PM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة حيوية


افتراضي رد: الروب المثلج بالتوت - طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور

شكرا على المجهود الرائع


رد مع اقتباس
قديم 07-26-2014, 12:06 PM   المشاركة رقم: 4

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة


افتراضي رد: الروب المثلج بالتوت - طريقة عمل الروب المثلج - الروب المثلج بالصور

مجهود رااااااااااااائع
یسلمووووووووووو



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO