العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > عصائر و مشروبات

طريقة عمل الآيس كريم - طريقة جديدة للايس كريم - ايس كريم روعه

طريقة عمل الآيس كريم - طريقة جديدة للايس كريم - ايس كريم روعه طريقة عمل الآيس كريم - طريقة جديدة للايس كريم - ايس كريم

عصائر و مشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-12-2013, 03:07 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية فروله العسولة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور فروله العسولة  
معلومات العضوة

التسجيل: 12-11-2013
العضوية: 62983
المشاركات: 1,005
بمعدل : 0.34 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
فروله العسولة غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل الآيس كريم - طريقة جديدة للايس كريم - ايس كريم روعه


طريقة عمل الآيس كريم - طريقة جديدة للايس كريم - ايس كريم روعه

طريقة عمل الآيس كريم - طريقة جديدة للايس كريم - ايس كريم روعه


المقادير


1كوب من اللبن

1كوب من السكر


1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة


طريقة التحضير

يغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلى اللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة


الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك



ملحوظة هامة

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان


طريقة عمل الآيس كريم - طريقة جديدة للايس كريم - ايس كريم روعه

طريقة عمل الآيس كريم - طريقة جديدة للايس كريم - ايس كريم روعه

طريقة عمل الآيس كريم - طريقة جديدة للايس كريم - ايس كريم روعه


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم عصائر و مشروبات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO