تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

لحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة

لحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة قطعه اللحم ( لحم فخذ) التتبيله بصله كبيره مقطعه رفيع و معصور عليها ليمونه ملح -فلفل

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-02-2013, 03:25 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ملكة الفؤاد
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور ملكة الفؤاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 29-9-2013
العضوية: 61230
المشاركات: 404
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملكة الفؤاد غير متواجد حالياً

افتراضي لحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة

قطعه اللحم ( لحم فخذ)
لحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 01228553742.jpgلحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 01228553742.jpg
التتبيله
بصله كبيره مقطعه رفيع و معصور عليها ليمونه
ملح -فلفل ابيض - بهار لحم- جوزالطيب- هيل مطحون
ا زبادى
ملعقتين خل تفاح
زعتر و اكليل الجبل و روزمارى ( او الاعشاب المفضله لديك مطحونه )
ملعقتين كبار صلصه (وركشسترشاير صوص )
ملعقه ثوم مفرى

نقوم بتجهيز اللحم و ازاله الدهون
و تتبيل اللحم بالخلطه السابقه و تركه لليله بالبراد
من بعدها تدخل الفرن ( انا اغرس فى اللحم منبه خاص يضبط للحصول على تسويه جيده )

لحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 11228553742.jpgلحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 11228553742.jpg
لحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 41228553742.jpgلحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 41228553742.jpg
لعمل الصلصه المصاحبه
سلطه زبادى

لحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 21228553742.jpgلحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 21228553742.jpg
و صوص : الصلصه المصاحبه هى الصوص المتساقط من تسويه اللحم احتفظى به و اضيفى عليه ( ملعقه زبد فى طاسه و كوب ماء و 2 ملعقه دقيق + بهار ابيض و ملح و فص ثوم و مكعب مرق و تذاب كلها و تعاد على النار مره اخرى للحصول على صلصه تصاحب اللحم )

لحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 51228553742.jpgلحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 51228553742.jpg
و يقدم مع السلطه الخضراء التقليديه
لحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 31228553742.jpgلحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 31228553742.jpg
لحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 61228553742.jpgلحم الفخذ , خطوات تحضير لحم الفخذ بصورة بسيطة 61228553742.jpg


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO