العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

بالخطوات المصورة طريقة عمل الدجاج بالشعرية و اللوز , الدجاج بالشعرية و اللوز بالصور

بالخطوات المصورة طريقة عمل الدجاج بالشعرية و اللوز , الدجاج بالشعرية و اللوز بالصور 4 دجاجات مغسول و نخليها يرتاح في الماء و عصير الحامض

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-02-2013, 03:19 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ملكة الفؤاد
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور ملكة الفؤاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 29-9-2013
العضوية: 61230
المشاركات: 404
بمعدل : 0.09 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملكة الفؤاد غير متواجد حالياً

افتراضي

بالخطوات المصورة طريقة عمل الدجاج بالشعرية و اللوز , الدجاج بالشعرية و اللوز بالصور


4 دجاجات مغسول و نخليها يرتاح في الماء و عصير الحامض و الملح مدة 30 د و يفرك بزنجبيل بودرة حتى تروح الزفارة و نشيل الاجنحة اطرفها
1 كيلو بصل مفروم ناعم كتير
ملح
فلفل
قرفة
زنجبيل
سكر
و سمن

الطريقة

يقلي الدجاج في طنجرة الضغط مع التوابل جيدااااااااا و نضيف كوب ماء

بالخطوات المصورة طريقة عمل الدجاج بالشعرية و اللوز , الدجاج بالشعرية و اللوز بالصور 92168hayah.jpg

بعد ما يجهز نشيله من المرق بيكون استوى بعدين نضيف للمرق السكر و القرفة و يترك حتى يرجع اللون بني غامق

الدجاج يدهن بالزبدة من كل الجوانب و يحمر في الفرن حتى يصير اللون احمر


و الشعرية طرقتها معروفة نحنااااااا نبخرها ع النار و في بلاد الخليج و الشرق لها طريقه طيبة كتير كمان ممكن مكان الشعرية نساوي الارز بالزعفران كمان يكون الذ




بالخطوات المصورة طريقة عمل الدجاج بالشعرية و اللوز , الدجاج بالشعرية و اللوز بالصور 92169hayah.jpg


بالخطوات المصورة طريقة عمل الدجاج بالشعرية و اللوز , الدجاج بالشعرية و اللوز بالصور 92170hayah.jpg


و يزين باللوز و القرفة و صحة و عافية


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO