|
| أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-02-2013, 03:19 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
بالخطوات المصورة طريقة عمل الدجاج بالشعرية و اللوز , الدجاج بالشعرية و اللوز بالصور4 دجاجات مغسول و نخليها يرتاح في الماء و عصير الحامض و الملح مدة 30 د و يفرك بزنجبيل بودرة حتى تروح الزفارة و نشيل الاجنحة اطرفها 1 كيلو بصل مفروم ناعم كتير ملح فلفل قرفة زنجبيل سكر و سمن الطريقة يقلي الدجاج في طنجرة الضغط مع التوابل جيدااااااااا و نضيف كوب ماء بعد ما يجهز نشيله من المرق بيكون استوى بعدين نضيف للمرق السكر و القرفة و يترك حتى يرجع اللون بني غامق الدجاج يدهن بالزبدة من كل الجوانب و يحمر في الفرن حتى يصير اللون احمر و الشعرية طرقتها معروفة نحنااااااا نبخرها ع النار و في بلاد الخليج و الشرق لها طريقه طيبة كتير كمان ممكن مكان الشعرية نساوي الارز بالزعفران كمان يكون الذ و يزين باللوز و القرفة و صحة و عافية مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج , اللوز , المصورة , بالخطوات , بالشعرية , بالصور , طريقة , عمل , و |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|