تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

احلى وصفة لعمل بط مع الأرز الأصفر , طريقة عمل بط مع الأرز الأصفر

احلى وصفة لعمل بط مع الأرز الأصفر , طريقة عمل بط مع الأرز الأصفر * وجبة صحية من اللحوم (بط): * المقادير: 4 أكواب أرز

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-02-2013, 01:36 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ملكة الفؤاد
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور ملكة الفؤاد  
معلومات العضوة

التسجيل: 29-9-2013
العضوية: 61230
المشاركات: 404
بمعدل : 0.21 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملكة الفؤاد غير متواجد حالياً

افتراضي احلى وصفة لعمل بط مع الأرز الأصفر , طريقة عمل بط مع الأرز الأصفر

* وجبة صحية من اللحوم (بط):
* المقادير:
4 أكواب أرز غير مطهى
15 فص ثوم مفرى

ملعقتان صغيرتان 1 ملعقة صغيرة فلفل ملح


ملعقتان صغيرتان صوص 1 ملعقة صغيرة كارى 1 ملعقة صغيرة كركم (اختيارى) صويا
بطة تزن 2 كيلو


5 ملاعق صغيرة زيت خضراوات 1/2 6 كوب ماء 6 ثمرات صغيرة بصل مقطعة إلى شرائح* الطريقة:
- فى إناء كبير الحجم يسلق الأرز فى الماء.
- فى إناء صغير آخر يخلط الخل والفلفل والملح والكارى والكركم مع صوص الصويا مع التقليب ثم تترك التوابل جانباً.
- تقطع البطة إلى 12 قطعة مع نزع الجلد والدهون منها.
- يصفى الأرز من الماء بعد نضجه ثم يترك جانباً.
- تسخن ملعقتين من زيت الخضراوات فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة ثم يضاف إليها التوابل مع التقليب لمدة 30 ثانية.
- تضاف قطع البط للتوابل مع الطهى لمدة 10 دقائق حتى تكتسب اللون البنى.
- يصب كوبان من الماء ويترك الماء حتى الغليان، يصب المتيقى من الماء وزيت الخضراوات.
- يضاف الأرز وينبغى أن تغطى المياه الخليط، يغطى الإناء ويترك من 15-20 دقيقة.- يرفع الإناء من على النار بعد تمام نضج البط ويترك بالغطاء من 5-10 دقائق.
- يقدم البط مع الأرز وهو ساخناً ويزين بالبصل الأخضر.
* تقدم هذه الوجبة = ثمانية مقادير.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 541
إجمالى الدهون = 14.8 جرام
الكوليسترول = 48 ملجم
الصوديوم = 853 ملجم
إجمالى الكربوهيدرات = 79.5 جرام
الألياف = 2.7 جرام
البروتينات = 19.6 جرام


مواضيع قد تعجبك:



التعديل الأخير تم بواسطة فاتن بشير ; 07-22-2015 الساعة 12:40 AM
رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 12-07-2013, 03:20 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة

التسجيل: 17-11-2013
العضوية: 63212
الدولة: مصر
المشاركات: 268
بمعدل : 0.15 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
كيان انثى غير متواجد حالياً

عرض البوم صور كيان انثى  
افتراضي


طرح رائع
ابدعت واحسنت الاختيار
ربي يعطيك العافيه علي هيك طرح




رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO