تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش

كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد كيكة

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-31-2013, 02:48 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر المملكة
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر المملكة  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59003
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر المملكة غير متواجد حالياً

افتراضي كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش

كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش

كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش

كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش






المقادير:
مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعني في صينيه كبيرة
بالنسبة لي هذه مقاديري اللي عملت فيها الكيكه
للكيكه :


2 كاس دقيق منخول
3 بيضات
1 ونص كاس سكر
نص كاس زيت
نص كاس حليب سائل
ملعقه صغيرة فانيليا
ملعقه كبيرة بيكنج باودر



الطريقه
تعمل الكيكه بالطريقه المعروفه وتصب في صينيه مفروشه ورق زبده وتدخل الفرن
وترى ما تاخذ وقت امكن ربع ساعه وهذا شكلها بعد ما قطعناها مستطيلات تكون نفس مقاس صينيه الكيك الانجليزي او قالب توست








كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد  كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212930648.jpg











مقادير الكريمه :
كريمة كويك ويب صغيرة مقاس 250
1قشطة
5 ملاعق سكر بودرة
تخلط مع بعض حتى تتماسك الكريمه وتدخل الثلاجه حتى تبقى باااردة




نخلط 2 ملعقه مربى مشمش + نص ملعقه صغيرة قرفه مطحونه
تخلط وندهن بها بين الطبقات




للصوص :
2 ملعقه كبيرة مربى مشمش
ثلث كاس ماء
1 ملعقه صغيرة نشاء
قطرة من لون برتقالي
عصرة ليمون
الطريقه :
تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار الى ان تثقل المقادير وتصفى وتترك الى ان تبرد
حبااات من المشمش للوجه وفستق مجروووش ( انا ما لقيت مشمش حطيت خوخ )



ناتي للعمل:
نضع طبقه من الكيك ثم ندهن بالمربى المخلوط مع القرفه دهن خفيف








كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد  كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212930710.jpg












ثم نضع حوالي 3 ملاعق من الكريمه ونوزعها زين










كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد  كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212930751.jpg












نكرر الطبقات على حسب رغبتك عدد الطبقات انا حطيتها اربع طبقات وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا





نخرجها من الثلاجه ومن القالب وهذا شكل الطبقات










كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد  كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212930823.jpg












ندهن القالب من جميع الجهات بالكريمه










كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد  كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212930859.jpg
















نرص حبات المشمش على الوجه






كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد  كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212932072.jpg









نصب الصوص على حبات المشمش ونحاول ان نصبه على الاطراف ونرش الفستق بين حبات المشمش



وهذا شكل القالب






كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد  كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212930995.jpg











كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد  كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212931102.jpg












كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد  كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212931318.jpg














وهذه قطعه لاول وحده ترد





كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد  كيكة الطبقات بالمشمش 54838_1212931773.jpg










تقبلوووا فائق حبي لكم



كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش

كيكة الطبقات بالمشمش - خطوات اعداد كيكة الطبقات بالمشمش


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO