تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور

الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-31-2013, 02:20 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر المملكة
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر المملكة  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59003
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر المملكة غير متواجد حالياً

افتراضي الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور

الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91495hayah.jpg






الفريسكـــــــــا



وهي عبارة عن أقراص زي البسكوت بالعسل وبالسوداني وغيره


أنا أعرف الوصفة دي إسمها تفاح بالكراميل الأحمر وبشوفها تتباع في الملاهى
المهم هقدمها النهاردة ومعاها مفاجئتين جميلة لمحبي القرمشة وللأولاد هتعرفوها في الآخر


المقادير : 4 حبات تفاح أخضر يكون أفضل ليتحمل الحرارة أكثر
وفيه شوية مزازة


للكراميل الأحمر : 2كوب سكر باوردر ؛ 1/3 كوب عسل كلوكوز ؛


كوب ماء ؛ فانيلا ؛ 1/2ملعقة صغير ملون غذائي أحمر باودر




الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91496hayah.jpg









الطريقة :


توضع مكونات الكراميل في حلة تيفال عدا الفانيلا



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91497hayah.jpg








وتحرك على نار متوسطة حتى تتجانس وتغلي وتترك على النار 15 دقيقة من بعد الغليان تحرك خلالها



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91498hayah.jpg








حتى يصل مرحلة الكراميل (ثقيل جدا)



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91499hayah.jpg








ويفحص الكراميل بأنه يجب أن يكون كرة صلبة بين السبابة والإبهام



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91500hayah.jpg








وبكدة يكون جاهز ... وإحنا نكون مجهزين التفاح وهو أن نغرز في كل تفاحة سيخ


الشوي الخشبي بوضع التفاحة على الرخامة عشان يوصل لأسفلها



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91501hayah.jpg








تمسك كل تفاحة من السيخ وتلف بالكراميل من كل الجوانب



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91502hayah.jpg








وترفع وتوضع على ورق زبدة في صينية مدهونة زيت أو ممكن في طبق ميلامين مدهون ومن غير الورقة



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91503hayah.jpg








وتترك شوية لتنشف ونكمل مع باقي التفاح



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91504hayah.jpg








ودي من الناحية الثانية



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91505hayah.jpg










الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91506hayah.jpg








والمفاجاه


إنك ممكن تعملي منها مصاصات للأولاد



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91507hayah.jpg








والمفاجئة الأجمل والأطيب هي عمل مكسرات كرسبي


طالما نشتري سوداني كرسبي بالنكهات


النوع ده إختراع مني


وهي إنك تجيبي أي مكسرات تحبيها تحطيها في الكراميل ده



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91508hayah.jpg








وتصفيها وتحطيها على طبق مدهون زيت



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91509hayah.jpg








وبعد ما تنشف لدقيتين تفصصيهم ...أو... ممكن تحطي وحده وحده لو عايزة



الفريسكا - طريقة عمل الفريسكا - الفريسكا اللذيذة بالصور 91510hayah.jpg








بس إييييييييييه طعم رهييييييييب والله



عايزة أقول لكم ملاحظتين :


الأولى : هي إنك تقدري تعملي حلويات المولد بيها كالفولية والفستقية والبندقية وغيرها


الثانية : إنه لو زاد عندك الكراميل الأحمر غطيه وسيبيه لوقت الحاجة تسخنية على نار هادية أو على حمام مائي واستعمليه ثاني .


يارب تعجبكم الوصفة


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO