العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

سلطة خضروات بالفرن بالصور - خطوات اعداد سلطة خضروات بالفرن

سلطة خضروات بالفرن بالصور - خطوات اعداد سلطة خضروات بالفرن سلطة خضروات بالفرن بالصور - خطوات اعداد سلطة خضروات بالفرن سلطة خضروات بالفرن بالصور -

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-30-2013, 08:53 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر المملكة
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر المملكة  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59003
المشاركات: 1,009
بمعدل : 0.34 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر المملكة غير متواجد حالياً

طبخ

سلطة خضروات بالفرن بالصور - خطوات اعداد سلطة خضروات بالفرن


سلطة خضروات بالفرن بالصور - خطوات اعداد سلطة خضروات بالفرن

سلطة خضروات بالفرن بالصور - خطوات اعداد سلطة خضروات بالفرن

سلطة خضروات بالفرن بالصور - خطوات اعداد سلطة خضروات بالفرن

سلطة خضروات بالفرن بالصور - خطوات اعداد سلطة خضروات بالفرن 91445hayah.jpg
المقادير :
3 فلفل ألوان (قطع كبيرة)
2 بصل أحمر (قطع كبيرة)
2 طماطم (قطع كبيرة)
2 خرشوف (قطع كبيرة مسلوق في ماء مملح مع قليل من عصير الليمون)
2 أفوكادو (قطع كبيرة مع قليل من عصير الليمون)
3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل
رغيف خبز كبير (للتقديم)
الطريقة :
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُخلط الفلفل والبصل والطماطم في وعاء عميق، يُضاف 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، يُتبل بالملح والفلفل مع التقليب حتى تندمج النكهات.
- تُرص الخضروات في صاج فرن، وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- في تلك الأثناء، تُسخن شواية جيداً، وتُرص قطع الخرشوف فوقها، وتُُترك لمدة 5 دقائق مع التقليب حتى تأخذ علامة الشواء، ثم تُرفع جانباً.
- يُزال الجزء الأعلى من رغيف الخبز، ويُجوف من الداخل (بحيث يكون مثل الطبق) مع الاحتفاظ بقطع الخبز وتحميصها في الفرن قليلاً لتقديمها مع السلطة.
- تُخلط قطع الخبز مع الأفوكادو، في وعاء عميق وتُتبل بباقي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل وتُقلب المكونات حتى تتشرب النكهة.
- توضع الخضروات وهي ساخنة في وعاء عميق، ثم يُضاف الخرشوف والأفوكادو مع الخبز، مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات.
- عند التقديم، توضع السلطة في رغيف الخبز، ويُعاد الجزء الأعلى من الخبز كغطاء.




سلطة خضروات بالفرن بالصور - خطوات اعداد سلطة خضروات بالفرن


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات

قديم 11-20-2013, 04:38 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:


افتراضي


كالعادة ابداع رائع

وصفة ولا اشهى من كدة

وطعم اكيد ولا اروع

تستحق المتابعة

شكراً لكـ

بانتظار الجديد من وصفاتك الشهية

دمت بكل خير



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO