جديد الفعاليات
دخول العضوات
10-30-2013, 07:09 PM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة عمل المايونيز لأطباق شهية - خطوات اعداد المايونيز بالصورطريقة عمل المايونيز لأطباق شهية - خطوات اعداد المايونيز بالصور طريقة عمل المايونيز لأطباق شهية - خطوات اعداد المايونيز بالصور طريقة عمل المايونيز لأطباق شهية - خطوات اعداد المايونيز بالصور  من المشهيات التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسة مثل المشويات أو الساندوتشات . المقادير : كوب زبد . 1.50 ملعقة كبيرة عصير ليمون . ¼ ملعقة صغيرة ملح . صفار 3 بيضات . ماء مغلي . الطريقة : يخفق صفار البيض في وعاء موضوع فوق وعاء اخر أكثر إتساعا و به ماء ساخن ، ويضاف إلى البيض ملعقة ماء مغلي ، ثم يعاد الخفق مع إضافة ملعقة ماء ساخن ، و تكرر هذه العملية ثلاث مرات . يدفأ عصير الليمون قليلاً ، و يضاف إلى صفار البيض ، يخفق المزيج بمخفق البيض . يذاب الزبد ، و يضاف تدريجياً إلى مزيج البيض مع إستمرار الخفق . يضاف الملح و يستمر الخفق حتى يغلظ قوام المزيج . وبالهنا والشفا طريقة عمل المايونيز لأطباق شهية - خطوات اعداد المايونيز بالصور طريقة عمل المايونيز لأطباق شهية - خطوات اعداد المايونيز بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
قمر المملكة 
 جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
| |
العرض العادي
