تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كومبير بالدجاج بالطريقه الفرنسيه - طبخ كومبير بالدجاج من المطبخ الفرنسى بالصور

كومبير بالدجاج بالطريقه الفرنسيه - طبخ كومبير بالدجاج من المطبخ الفرنسى بالصور كومبير بالدجاج بالطريقه الفرنسيه - طبخ كومبير بالدجاج من المطبخ الفرنسى بالصور كومبير

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-29-2013, 08:44 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر المملكة
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر المملكة  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59003
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر المملكة غير متواجد حالياً

طبخ كومبير بالدجاج بالطريقه الفرنسيه - طبخ كومبير بالدجاج من المطبخ الفرنسى بالصور

كومبير بالدجاج بالطريقه الفرنسيه - طبخ كومبير بالدجاج من المطبخ الفرنسى بالصور

كومبير بالدجاج بالطريقه الفرنسيه - طبخ كومبير بالدجاج من المطبخ الفرنسى بالصور

كومبير بالدجاج بالطريقه الفرنسيه - طبخ كومبير بالدجاج من المطبخ الفرنسى بالصور

كومبير بالدجاج بالطريقه الفرنسيه - طبخ كومبير بالدجاج من المطبخ الفرنسى بالصور Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61
المقادير
6 حبة كبيرة بطاطا للطهي في الفرن
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
300غرام دجاج مفروم
2 فص ثوم مقطعان إلى مكعبات صغيرة
1 مكعب مرقة دجاج مذوب في نصف كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
120 غرام أو 1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور مفروم فرماً ناعماً
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
نصف كوب أو 100 غرام جبنة تشيدر قليلة الملح مبشورة
الطريقة
تغسل البطاطا وتنظف، ثم توضع في صينية للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.
تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم
يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق حتى ينضج الدجاج
يضاف مكعب مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار
يمزج لبّ البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء
تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة


كومبير بالدجاج بالطريقه الفرنسيه - طبخ كومبير بالدجاج من المطبخ الفرنسى بالصور

كومبير بالدجاج بالطريقه الفرنسيه - طبخ كومبير بالدجاج من المطبخ الفرنسى بالصور


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO