العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

حضري مخلل الليمون الحلو بجانب المأكولات - كيفية اعداد مخلل الليمون

حضري مخلل الليمون الحلو بجانب المأكولات - كيفية اعداد مخلل الليمون حضري مخلل الليمون الحلو بجانب المأكولات - كيفية اعداد مخلل الليمون حضري مخلل الليمون

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-29-2013, 07:46 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر المملكة
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر المملكة  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59003
المشاركات: 1,009
بمعدل : 0.33 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر المملكة غير متواجد حالياً

طبخ

حضري مخلل الليمون الحلو بجانب المأكولات - كيفية اعداد مخلل الليمون


حضري مخلل الليمون الحلو بجانب المأكولات - كيفية اعداد مخلل الليمون

حضري مخلل الليمون الحلو بجانب المأكولات - كيفية اعداد مخلل الليمون

حضري مخلل الليمون الحلو بجانب المأكولات - كيفية اعداد مخلل الليمون

حضري مخلل الليمون الحلو بجانب المأكولات - كيفية اعداد مخلل الليمون Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61
المقادير:
المكونات:
25 ثمرة ليمون 2 كيلو من السكر 2 ملعقة من الكركم 50 غرام من الكمون المطحون 150 غرام من الفلفل الأحمر المطحون 1/2 ملعقة حلتيت 100 غرام من الملح 1.25 لتر ماء طريقة
الإعداد:
اغسل وجفف الليمون جيدا. قطع الليمون إلى أربع قطع متساوية. ضع قطع الليمون في إناء معقم، وأضف الملح والكركم. أغلق الإناء واتركه في الشمس لمدة شهر واحد.
ملحوظة: تأكد من رجّ الإناء على الأقل مرتين يوميا.
إعداد الشراب: اخلط السكر بالماء. ثم اتركه يغلي برفق على نار متوسطة، واستمر في التقليب، حتى يصبح متماسك القوام.
لاختبار قوام الشراب، ضع نقطة منه بين إصبع السبابة والإبهام وابعد أصابعك ببطء. إذا وجدت خيطا رفيعا فهذا يعني أن الشراب جاهز الآن.
أضف قطع الليمون إلى الشراب على نار متوسطة، واطهها حتى تصل القطع إلى سطح الشراب.
ثم اتركه جانبا حتى يبرد. ضعه في إناء زجاجي جاف. وأضف الفلفل الأحمر المطحون والكمون المطحون والحلتيت إلى محتويات الإناء. وامزجها جيدا. اترك الإناء في الشمس لمدة يوم. واستمتع بمخلل الليمون


حضري مخلل الليمون الحلو بجانب المأكولات - كيفية اعداد مخلل الليمون

حضري مخلل الليمون الحلو بجانب المأكولات - كيفية اعداد مخلل الليمون


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO