تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم بالصور - عمل صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم

صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم بالصور - عمل صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم بالصور - عمل صدور الدجاج مع الكريمة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-29-2013, 06:19 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دلوعة السعودية
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور دلوعة السعودية  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59002
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دلوعة السعودية غير متواجد حالياً

افتراضي صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم بالصور - عمل صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم

صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم بالصور - عمل صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم
صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم بالصور - عمل صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم


صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم بالصور - عمل صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

المقادير:

صدر دجاج يزن حوالي 250 جرام (مخلي من العظم، ومنزوع الجلد)
نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت الكانولا
نصف كوب كراث مفري
كوب مشروم (قطع متوسطة)
ملعقتان كبيرتان خل تفاح
ربع كوب مرق الدجاج المنخفض الصوديوم
ملعقتان كبيرتان كريمة قليلة الدسم
ملعقتان كبيرتان ثوم مفري

طريقة التحضير:

1- تبلي الدجاج بالفلفل والملح لمدة ساعتين قبل تحضير الوصفة.
2- في مقلاة متوسطة سخني الزيت جيداً على نار متوسطة الحرارة، واقلي الدجاج على كلا الجانبين جيداً، حتى تتحول للون البني.
3- قيسي درجة حرارتها بواسطة ترمومتر الطعام، إذا سجل 165 درجة فهرنهايت، أو أكثر، أخرجيها من المقلاة.
4- ضعي الكراث بالمقلاة وقلبيه جيداً لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته، أضيفي المشروم، وقلبي حتى يطرى، ضعي الخل وقلبي لمدة 3 دقائق،صبي المرق وقلبي لمدة دقيقتين.
5- أضيفي الكريمة والثوم ، وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أعيدي الدجاج إلى المقلاة، وأضيفي الصلصة، واتركي المقلاة لمدة دقيقتين، ثم ضعي الوصفة في سرفيس التقديم.


صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم بالصور - عمل صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم
صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم بالصور - عمل صدور الدجاج مع الكريمة والمشروم



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO