العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

تحضير طبق المعكرونة الاسباجيتي الحارة مع الفطر والثوم بالصور - طريقة عمل المعكرونة

تحضير طبق المعكرونة الاسباجيتي الحارة مع الفطر والثوم بالصور - طريقة عمل المعكرونة تحضير طبق المعكرونة الاسباجيتي الحارة مع الفطر والثوم بالصور - طريقة عمل

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-29-2013, 06:02 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دلوعة السعودية
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور دلوعة السعودية  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59002
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دلوعة السعودية غير متواجد حالياً

افتراضي

تحضير طبق المعكرونة الاسباجيتي الحارة مع الفطر والثوم بالصور - طريقة عمل المعكرونة


تحضير طبق المعكرونة الاسباجيتي الحارة مع الفطر والثوم بالصور - طريقة عمل المعكرونة
تحضير طبق المعكرونة الاسباجيتي الحارة مع الفطر والثوم بالصور - طريقة عمل المعكرونة


تحضير طبق المعكرونة الاسباجيتي الحارة مع الفطر والثوم بالصور  - طريقة عمل المعكرونة Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

المقادير:

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
250 جرام شرائح فطر
فص ثوم (مقطع شرائح رقيقة)
حفنة صغيرة من البقدونس
50 جرام كرفس مفري
بصلة مفرية
400 جرام طماطم مفرية
حبة فلفل أحمر (مقطعة قطعا صغيرة)
300 جرام معكرونة اسباجيتي
ملعقة صغيرة ملح


طريقة التحضير:

1- في مقلاة، سخني الزيت ثم أضيفي الفطر وأقليه على نار عالية لمدة 3 دقائق حتى يتحول للون الذهبي، ثم أضيفي الثوم وقلبيهما لمدة دقيقة، ثم أضيفي الملح والبقدونس والبصل والكرفس واقليهم لمدة 5 دقائق مع التقليب.
2- في وعاء متوسط، ضعي الطماطم والفلفل وقليلا من الملح على نار متوسطة حتى الغليان ثم اخفضي الحرارة واتركيهم لمدة 10 دقائق حتى يصبح المزيج سميكا.
3- في الوقت نفسه، أغلي الاسباجيتي، ثم صفيها جيداً وأضيفيها إلى الصلصة والفطر، ثم قدمي.



تحضير طبق المعكرونة الاسباجيتي الحارة مع الفطر والثوم بالصور - طريقة عمل المعكرونة
تحضير طبق المعكرونة الاسباجيتي الحارة مع الفطر والثوم بالصور - طريقة عمل المعكرونة


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO