تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

تحضير السمك المقلي مع السبانخ بالصور - طريقة عمل السمك المقلي مع السبانخ و"النودلز"

تحضير السمك المقلي مع السبانخ بالصور - طريقة عمل السمك المقلي مع السبانخ و"النودلز" تحضير السمك المقلي مع السبانخ بالصور - طريقة عمل السمك المقلي

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-29-2013, 05:46 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دلوعة السعودية
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور دلوعة السعودية  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59002
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دلوعة السعودية غير متواجد حالياً

افتراضي تحضير السمك المقلي مع السبانخ بالصور - طريقة عمل السمك المقلي مع السبانخ و"النودلز"

تحضير السمك المقلي مع السبانخ بالصور - طريقة عمل السمك المقلي مع السبانخ و"النودلز"
تحضير السمك المقلي مع السبانخ بالصور - طريقة عمل السمك المقلي مع السبانخ و"النودلز"


تحضير السمك المقلي مع السبانخ بالصور  - طريقة عمل السمك المقلي مع السبانخ و"النودلز" Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

المقادير:

ملعقة كبيرة من السمسم
200 غرام من "النودلز"
220 غراماً من أوراق السبانخ
ملعقة كبيرة من زيت بذور اللفت
4 قطع تبلغ زنة الواحدة 150 غراماً من فيليه سمك القد
ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
حبة كبيرة من الخيار مقطّعة إلى شرائح طولية رفيعة
4 حبات من الفجل، مقطّعة إلى شرائح
ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم


طريقة التحضير:

1 في مقلاة صغيرة توضع على النار، تحمّص بذور السمسم لمدة ثوان، حتى تصبح ذهبية.
2 في قدر عميقة تحتوي على الماء المغلي، يغلى الماء مجدّداً، ثم يضاف "النودلز" ويدع لمدة 4 دقائق، مع التحريك بين الفينة والأخرى. ثم، يصفّى ويوضع جانباً.
3 تضاف أوراق السبانخ إلى مقلاة توضع على حرارة متوسطة لبضع دقائق حتى تذبل.
4 في هذه الأثناء، تعاد المقلاة مجدّداً إلى النار، يسكب زيت بذور اللفت، توضع قطع السمك، على أن يكون جلدها إلى الأسفل، وتطهى لمدة 3 دقائق، مع تغطية المقلاة. ثم، تقلب الأسماك إلى الجهة الأخرى، وتطهى لمدة دقيقتين إضافيتين حتى تصبح شفّافة. وينثر الملح والفلفل.
5 يمزج كلّ من الخيار والفجل، مع ملعقة من زيت السمسم.
6 تضاف ملعقة زيت السمسم إلى "النودلز" التي توزّع على أطباق أربعة، وكذلك الأمر بالنسبة إلى السبانخ، وتوضع كل قطعة من السمك على سطح كل طبق، ويضاف الخيار والفجل، وينثر السمسم.


تحضير السمك المقلي مع السبانخ بالصور - طريقة عمل السمك المقلي مع السبانخ و"النودلز"
تحضير السمك المقلي مع السبانخ بالصور - طريقة عمل السمك المقلي مع السبانخ و"النودلز"


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 12-07-2013, 03:29 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة

التسجيل: 17-11-2013
العضوية: 63212
الدولة: مصر
المشاركات: 268
بمعدل : 0.14 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
كيان انثى غير متواجد حالياً

عرض البوم صور كيان انثى  
افتراضي

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي



رد مع اقتباس
قديم 12-10-2013, 02:28 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة

التسجيل: 17-11-2013
العضوية: 63219
المشاركات: 249
بمعدل : 0.13 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ملوكة11 غير متواجد حالياً

عرض البوم صور ملوكة11  
افتراضي

الله يفتح على قلبك وينور دربك
بارك الله فيك غاليتي على موضوعك القيم
كل الشكر لكِ رعاكِ الله


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO