العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

طريقة عمل سلطة الباذنجان المتبل بالطحينة

طريقة عمل سلطة الباذنجان المتبل بالطحينة طريقة عمل سلطة الباذنجان المتبل بالطحينة طريقة عمل سلطة الباذنجان المتبل بالطحينة الكمية تكفي:5 أشخاص وقت التحضير:30 دقيقة المقادير:3

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-29-2013, 12:37 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دنيا الورود
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور دنيا الورود  
معلومات العضوة

التسجيل: 8-8-2013
العضوية: 59022
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.30 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دنيا الورود غير متواجد حالياً

شرح

طريقة عمل سلطة الباذنجان المتبل بالطحينة


طريقة عمل سلطة الباذنجان المتبل بالطحينة


طريقة عمل سلطة الباذنجان المتبل بالطحينة



الكمية تكفي:5 أشخاص


وقت التحضير:30 دقيقة


المقادير:3 حباتباذنجان كبير 3 ملاعقكبيرة طحينة عدد 2عصير ليمون 3 فصوص ثوم مدقوق 1و1/2 كوبلبن زبادي 5 ملاعقكبيرة زيت زيتون مقدارملح


التحضير:يغسل الباذنجان جيدا و تزال اوراقه الخضراء و يشق طوليا و يشوى اما في الفرن او على نار قوية فوق قطعة معدنية.


يقشر ثم يهرس جيدا بالشوكة حتى ينعم.
تضاف الطحينة الى اللبن مع الثوم وعصير الليمون ويخلط الكل جيدا.
يتبل الباذنجان بالمزيج و يضاف اليه الملح و يحرك جيدا .
يرتب في طبق ويصب فوقه الزيت.



طريقة عمل سلطة الباذنجان المتبل بالطحينة


طريقة عمل سلطة الباذنجان المتبل بالطحينة


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO