منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   مكس جريل ابو شقرة , مقادير مكس جريل ابو شقرة , اكله مكس جريل ابو شقرة (http://www.hayah.cc/forum/t58773.html)

دلوعه السعوديه 10-27-2013 10:56 PM

مكس جريل ابو شقرة , مقادير مكس جريل ابو شقرة , اكله مكس جريل ابو شقرة
 
مكس جريل ابو شقرة


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...89728hayah.jpg

المكونات

- 200 جم كفتة ضانى.
- 100 جم فراخ شيش تاووك.
- 150 جم كباب ضانى ريش.
- جارنييه مشوى (بصل - طماطم – فلفل ).
- توابل للشيش تاووك ( ملح – فلفل – مستردة – بصل مبشور – زبادى ).
- ملحوظة : توضع جميع التوابل على الكباب و الكفتة ماعدا الزبادى والمستردة .

طريقة التحضير

تتبل الكفتة بالبصل والملح والفلفل ثم توضع على الاسياخ.
- تتبل قطع الفراخ بالملح والبصل والفلفل والزبادى والمستردة وتترك لمدة ساعة ثم توضع على الاسياخ.
- تتبل اللحمة الضانى والريش بالملح والفلفل والمستردة والبصل وتترك لمدة ساعة ثم توضع فى الاسياخ.
- يوضع البصل والفلفل والطماطم فى الاسياخ ثم تسوى جميع الاسياخ حتى تمام النضج ثم تقدم ساخنة وشهية وتزوق بقليل من البقدونس المفروم.




mumina 04-09-2013 09:07 PM

لذيذة و طيبة يعطيكي العافية , مشكورة


الساعة الآن 03:46 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO