الاوسوبوكو , تحضير الاوسوبوكو , اكله الاوسوبوكو

[دلوعه السعوديه]

الاوسوبوكو , تحضير الاوسوبوكو , اكله الاوسوبوكو

الاوسوبوكو

المكونات

- قطع من الموزة البتلو.
- زيت للتحمير.
- بصل - زعتر – لوروا – طماطم – بقدونس – قشر ليمون – ثوم مفروم .

طريقة التحضير

- تتبل اللحمة بالملح والفلفل ثم توضع فى دقيق .
- يسخن الزيت ثم يوضع فيه اللحم المتبل حتى يتلون باللون الذهبى.

طريقة عمل الصوص:-

- يوضع فى طاسة التحمير جزر مبشور مع بصل مفرى وبقدونس وثوم وقشر ليمون.
- توضع طماطم كروهات وملعقة صوص ويترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
- يوضع اللحم المحمر فى صينية ويوضع فوقه الصوص ويدخل الفرن لمدة ساعة ونصف وعند التقديم يوضع بقدونس مفرى وثوم مفرى وقشر ليمون على الوش.

مواضيع قد تعجبك:

• اكله صحيه ولذيذه ، المطبق ، تحضير المطبق بالصور
• الاوسوبوكو , اعداد اكله الاوسوبوكو و طبخ الاوسوبوكو
• اكله الحواوشى , تعلمى تحضير الحواوشى , مقادير الحواوشى
• طريقه عمل شوصون بالصور جنان - طريقه تحضير اكله تعرف بالشوصون روعه
• اكله سهله ولذيذة , بالصور شرح عمل اكله لذيذة

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية