منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقـــة عمل الكفتــة سريعة و هايلة (http://www.hayah.cc/forum/t58533.html)

دنيا الورود 10-27-2013 01:03 AM

طريقـــة عمل الكفتــة سريعة و هايلة
 
طريقـــة عمل الكفتــة سريعة و هايلة
طريقـــة عمل الكفتــة سريعة و هايلة

ا
الكمية تكفي: فــرديـــن


وقت التحضيــر : 10 دقائــق


وقت الطهي: 15 دقيقة


المقادير: 1/2 كيلولحم مفروم _ 2 ملعقةبرغل كبيرة _ 1بصلة متوسطة _ 2فص ثوم _ 4عيدان بقدونس _ مقدارملح فلفل بهارات


التحضير:يسلق البرغل و يصفى


الطبخ: يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة

تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت

تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة

تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل


اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء.....ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيه



طريقـــة عمل الكفتــة سريعة و هايلة


طريقـــة عمل الكفتــة سريعة و هايلة



بالهنــــــــــــــاء والشفــــــــــــاء :friends:


الساعة الآن 02:50 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO