تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج

طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-26-2013, 08:27 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر المملكة
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر المملكة  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59003
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر المملكة غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج

طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج

طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج

طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج



طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج 88621hayah.jpg


المقادير:
جزرتان مقطعتان إلى شرائح طويلة ورفيعة.
رأسان من الفلفل الأحمر مقطعان إلى شرائح طويلة ورفيعة.
رأسان من الفلفل الأخضر مقطعان إلى شرائح طويلة ورفيعة.
رأس من الفلفل الأصفر مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة.
رأسان من الكوسا مقطعان إلى شرائح طويلة ورفيعة.
علبة من المعكرونة الصينية Egg Noodles.
كيلوغرام من لحم صدر الدجاج.
صلصة الصويا.
الصلصة الحلوة والرائبة.
ملعقتا طعام من السكر.
ملعقتا طعام من الخل الأحمر.
نصف أو ثلثا الكوب من الكاتشاب.
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل.
ملعقتا طعام من صلصة الصويا.
ربع باقة من النعناع الطازج.
ربع باقة من الزعتر الطازج.
3 ملاعق طعام من زبدة الفول السوداني.
كمية كافية من الماء لإعداد صلصة قشدية.

طريقة التحضير:
تقطع صدور الدجاج إلى شرائح متوسطة السماكة وتقلى في الزيت.
تنقع المعكرونة في الماء الساخن لمدة نصف ساعة ثم تغسل وتصفى. بعدها تخلط مع 3 أو 4 ملاعق طعام من صلصة الصويا.
يخلط جزء من الصلصة المذكورة أعلاه مع الخضار النيئة المقطعة إلى شرائح طويلة ورفيعة.
تحضر الصلصة الحلوة والرائبة ويخلط جزء منها مع الخضار النيئة ، بحيث تسكب بقية الصلصة فوق لحم الدجاج.
ترصف المعكرونة في جهة واحدة من طبق التقديم وتوضع قطع لحم الدجاج في الجهة الأخرى مع الخضار والصلصة.
تحضير الصلصة الحلوة والرائبة.
يوضع النعناع والزعتر في خلاطة الطعام ، يضاف إليها السكر والخل والكاتشاب والزنجبيل وصلصة الصويا وزبدة الفول السوداني.
يخلط الكل معا ويضاف إليه الماء عند الحاجة للحصول على قوام الصلصة.


طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج

طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 04-01-2015, 11:50 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
إدارة شبكة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية Eng Dina

التسجيل: 20-12-2014
العضوية: 107851
المشاركات: 2,701
بمعدل : 3.77 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
Eng Dina غير متواجد حالياً

عرض البوم صور Eng Dina  
افتراضي رد: طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج

تسلم ايديكي


رد مع اقتباس
قديم 04-02-2015, 03:02 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
المشرفه العامه على مجلة حياة
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية محبة الاسلام

التسجيل: 4-3-2013
العضوية: 90536
الدولة: تونس
المشاركات: 4,900
بمعدل : 3.57 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
محبة الاسلام غير متواجد حالياً

عرض البوم صور محبة الاسلام  
افتراضي رد: طريقة تحضير الدجاج الماليزي الشهي - الدجاج المليزى بالصور - كيفية اعداد الدجاج

يسلمو اختي ما شاء الله


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO