طريقة عمل شوربة البطاطا الحلوة الإفريقية - اعداد شوربة البطاطا الحلوة الإفريقي بالصور طريقة عمل شوربة البطاطا الحلوة الإفريقية - اعداد شوربة البطاطا الحلوة الإفريقي بالصور طريقة عمل شوربة البطاطا الحلوة الإفريقية - اعداد شوربة البطاطا الحلوة الإفريقي بالصور http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61 المقادير: * 20 ملل من زيت الزيتون * 150 جم من البصل المقطع * 200 جم من الكرنب المقطع * 20 جم من الثوم المفروم * 500 جم من البطاطا الحلوة المقطعة * 500 جم من البندورة المعلبة مقطعة إلى مكعبات * 300 ملل من عصير البندورة * 100 ملل من عصير التفاح * 20 جم من الزنجبيل الطازج المبشور * 1 لتر من مرق اللحم البقري طريقة التحضير: * يسخن الزيت في قدر على نار متوسطة – عالية الحرارة ثم يشوح فيها البصل لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى تذبل * يقلب الثوم مع الكرنب ثم يوضع الخليط على النار لمدة 5 دقائق حتى يقرمش الكرنب * تقلب البطاطا الحلوة مع البندورة وعصير البندورة وعصيرالتفاح والزنجبيل والمرق * تقلل درجة حرارة النار ثم يغطى القدر ويترك حتى يغلي لمدة 15 دقيقة تقريبًا * تقدم الشوربة مع الخبز المقرمش والسلطة وصحتين طريقة عمل شوربة البطاطا الحلوة الإفريقية - اعداد شوربة البطاطا الحلوة الإفريقي بالصور طريقة عمل شوربة البطاطا الحلوة الإفريقية - اعداد شوربة البطاطا الحلوة الإفريقي بالصور |
الساعة الآن 01:30 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO