طريقة عمل شوربة البطاطا مع الكوسا - اعداد شوربة البطاطا مع الكوسا بالصور
طريقة عمل شوربة البطاطا مع الكوسا - اعداد شوربة البطاطا مع الكوسا بالصور

http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61 المقادير:

* 2 مكعب ماجي
* 2 فص ثوم
* 3 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
* ملح وفلفل"حسب الرغبة"
* 1/4 كيلو بطاطا
* 1/2 كيلو كوسا
* بصل
* 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون


طريقة التحضير:

* يشوح البصل مع زيت الزيتون بعد ذلك يضاف الثوم مع التقليب وبعده البطاطا والكوسا المقطعه مكعبات
* ثم نضيف عليها الماء والمرقه الى ان تستوى
* بعد ذلك تضرب فى الخلاط وتعاد للنار ويضاف الملح والفلفل وتترك على النار حتى تصل للسماكة الذي تريدين .
* تسكب في الاطباق ويرش عليها الريحان وصحتين.

طريقة عمل شوربة البطاطا مع الكوسا - اعداد شوربة البطاطا مع الكوسا بالصور
طريقة عمل شوربة البطاطا مع الكوسا - اعداد شوربة البطاطا مع الكوسا بالصور