10-26-2013, 12:54 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل شوربة القرع العسلي - اعداد شوربة القرع العسلي بالصورطريقة عمل شوربة القرع العسلي - اعداد شوربة القرع العسلي بالصور طريقة عمل شوربة القرع العسلي - اعداد شوربة القرع العسلي بالصور المقادير : كيلو جرام قرع ـ 60 جرام زبدة ـ بصلة مقطعة مكعبات صغيرة ـ 4 أكواب مرقة دجاج ـ ملح, فلفل حسب الرغبة ـ كوب كريمة إلا ربع ـ ريحان مجروش للتزيين. الطريقة : ـ يقشر القرع وينظف ويقطع الي قطع متوسطة الحجم ثم تسخن الزبدة في الكسرولة ويشوح البصل ويترك لمدة 5 دقائق حتي يصير شفاف اللون. ـ يضاف القرع والمرقة وتترك علي نار هادئة لمدة 20 دقيقة ويغطي ويترك حتي يصير القرع طريا ويترك حتي يبرد. ـ يوضع القرع في الخلاط للحصول علي قوام مناسب ثم يوضع في الحلة. ـ يضاف الملح والفلفل, وتوضع الكريمة ويوضع علي نار هادئة حتي يغلي ثم يضاف الريحان الجاف للتزيين حسب الرغبة قبل التقديم. طريقة عمل شوربة القرع العسلي - اعداد شوربة القرع العسلي بالصور طريقة عمل شوربة القرع العسلي - اعداد شوربة القرع العسلي بالصور مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
اعداد , العسلى , العسلي , بالصور , شوربة , طريقة , عمل , القرع |
|