قديم 10-25-2013, 06:38 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية دلوعة السعودية
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور دلوعة السعودية  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59002
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
دلوعة السعودية غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور


طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور
طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور

طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 88247hayah.jpg


طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212931102.jpg



المقادير:
مقادير أي كيكه تعجبك لكن تكون رفيعه يعني في صينيه كبيرة
بالنسبة لي هذه مقاديري اللي عملت فيها الكيكه
للكيكه :
2 كاس دقيق منخول
3 بيضات
1 ونص كاس سكر
نص كاس زيت
نص كاس حليب سائل
ملعقه صغيرة فانيليا
ملعقه كبيرة بيكنج باودر
الطريقه :
تعمل الكيكه بالطريقه المعروفه وتصب في صينيه مفروشه ورق زبده وتدخل الفرن
وترى ما تاخذ وقت امكن ربع ساعه وهذا شكلها بعد ما قطعناها مستطيلات تكون نفس مقاس صينيه الكيك الانجليزي او قالب توست
طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212930648.jpg

طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212930648.jpg
مقادير الكريمه :
كريمة كويك ويب صغيرة مقاس 250
1قشطة
5 ملاعق سكر بودرة
تخلط مع بعض حتى تتماسك الكريمه وتدخل الثلاجه حتى تبقى باااردة
نخلط 2 ملعقه مربى مشمش + نص ملعقه صغيرة قرفه مطحونه
تخلط وندهن بها بين الطبقات
للصوص :
2 ملعقه كبيرة مربى مشمش
ثلث كاس ماء
1 ملعقه صغيرة نشاء
قطرة من لون برتقالي
عصرة ليمون
الطريقه :
تخلط المقادير مع بعض وتوضع على النار الى ان تثقل المقادير وتصفى وتترك الى ان تبرد
حبااات من المشمش للوجه وفستق مجروووش ( انا ما لقيت مشمش حطيت خوخ )
ناتي للعمل:
نضع طبقه من الكيك ثم ندهن بالمربى المخلوط مع القرفه دهن خفيف

طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212930710.jpg
ثم نضع حوالي 3 ملاعق من الكريمه ونوزعها زين
طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212930751.jpg
نكرر الطبقات على حسب رغبتك عدد الطبقات انا حطيتها اربع طبقات وندخلها الثلاجه الى ان تتماسك جيدا

نخرجها من الثلاجه ومن القالب وهذا شكل الطبقات

طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212930823.jpg


ندهن القالب من جميع الجهات بالكريمه


طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212930859.jpg

نرص حبات المشمش على الوجه

طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212932072.jpg

نصب الصوص على حبات المشمش ونحاول ان نصبه على الاطراف ونرش الفستق بين حبات المشمش
وهذا شكل القالب
طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212930995.jpg

طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212931199.jpg

وهذا شكله من الدااخل

طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212931864.jpg

طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212931318.jpg

طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212931318.jpg

طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212931318.jpg
وهذه قطعه لاول وحده ترد

طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور 54838_1212931773.jpg
طريقة عمل حلوى الماكرون - حلوى القصور الفرنسيه


طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور
طريقة عمل كيكة طبقات المشمش با الصور - كيكة طبقات المشمش با الصور






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO