صينية شاورما صينية شاورما صينية شاورما بسم الله الرحمن الرحيم الطبقه الاولى 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم تقطع مكعبات متوسطه اقرب للصغر وتقلى في الزيت وتوضع على ورق نشاف ..ثم توضع في قاع الصينيه الطبقه الثانيه: 1 صحن دجاج فيليه (خالي من الجلد والعظم) يقطع مكعبات 2 بصل يقطع شرائح رفيعه 2 فص ثوم مهروس ملعقه صغيره كمون-رشة فلفل اسود-ملح الطريقه: يحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حتى يذبلان ثم يضاف الدجاج والتوابل وتحرك على نار هادئه حتى ينشف تماما ويشرب ماءه ثم توضع كطبقه ثانيه الطبقه الثالثه: 3 مخلل خيار يقطع مكعبات صغيره جدا وتوضع كطبقه ثالثه الطبقه الرابعه: اخلطي بالسلك اليدوي ( 3 ملاعق جبن سائل + قشطة قيمر) ثم تواسى على سطح الصينيه بالملعقه ثم تدخل الفرن قد اشعلت عينيه التحتيه والعلويه وبمجرد ان تحمر تخرج وتوكل بالخبز وبالعافيه صينية شاورما صينية شاورما |
الساعة الآن 04:34 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO