منتديات شبكة حياة - جديد..مسقعه رول

جديد..مسقعه رول
جديد..مسقعه رول

طبخة اليوم تقليديه لكن الطريقه غير ..

المقادير ::

بذنجااان اسود ع كيفك حابه تكون وحده كبيرة او 2 صغار بس اريحلك الصغار انا بعدين صغرتهاا خخخ مفرومه مستويه وخاالصه وصوص طماطم ((2 حبه طماطم صغار +نص حبه ماجي+ 2 م ك صلصل وملح وفلفل اسود )) ورشه بقدونس وكزبرة للتزين

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...87360hayah.jpg

الطريقه ::

قطعت الراااس من الطرفين

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...87361hayah.jpg

ولازم تقطيعهاا شراايح رفيييعه وبعدين رشي عليهاا ملح

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...87362hayah.jpg

وهنااا قليتهاااا

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...87363hayah.jpg

وهناا بعد مااقليتهاا وحطيتهاا ع ورق التنشييف

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...87364hayah.jpg

نااخد شريحه من البذنجاان ونحط عليهاا م مفرومه وبعدين نلفهااا

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...87365hayah.jpg

هيك ..

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...87366hayah.jpg

وهناا رصيتهاا بصينيه الفرن

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...87367hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...87368hayah.jpg

رصيت كل الرووولات وحطيت في الاطرااف البااقي من المفروومه

وزينتهاا بالبقدوونس والكزبرة

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...87369hayah.jpg

وهناا دخلتهاا في الفرن من فوووق يدووب ربع سااعه ورااح تطلع معااكي فيهاا مرق

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...87370hayah.jpg

وهنااا غرفتهاا في صحن

يمييييييييي ريحتهاا جناااااااااااااااااان

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...87371hayah.jpg

عوافي ع قلوبكم

جديد..مسقعه رول
جديد..مسقعه رول