منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   حساء الجزر والكسبرة - شوربة الجزر والكسبرة (http://www.hayah.cc/forum/t57929.html)

قمر المملكة 10-19-2013 09:34 PM
حساء الجزر والكسبرة - شوربة الجزر والكسبرة
 
حساء الجزر والكسبرة - شوربة الجزر والكسبرة

حساء الجزر والكسبرة - شوربة الجزر والكسبرة

حساء الجزر والكسبرة - شوربة الجزر والكسبرة

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...86915hayah.jpg
يعد الجزر واحد من الخضروات ذات الفائدة الكبيرة, واليوم يقدم لكم مطبخ مشاركات نوع من حساءات الجزر ولكن مع الكسبرة.

المقادير اللازمة لعمل حساء الجزر والكسبرة :
  • 4 ملاعق زبد.
  • 3 باقات كرات مقطع إلى شرائح.
  • 3 أكواب من الجزر المقطع إلى شرائح.
  • ملعقة كسبرة مفرومة.
  • كوب وربع من مرق الدجاج.
  • 2/3 كوب روب.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • 2 إلى 3 ملاعق كسبرة مفرومة للتزيين.
خطوات عمل حساء الجزر والكسبرة :
  • يتم إذابة الزبد في إناء كبير, ثم يضاف الجزر والكرات, ويطهى لمدة 10 دقائق.
  • تضاف الكسبرة وتطهى لمدة دقيقة, ثم تضاف المرقة.
  • يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة على نار هادئة.
  • يترك قليلاً حتى يبرد ويتم وضعه في الخلاط الكهربائي.
  • يوضع الخليط في إناء وفوقه الروب, ويسخن دون أن يغلي
  • يسكب الحساء في طبق التقديم ويزين بالكسبرة المفرومة.

حساء الجزر والكسبرة - شوربة الجزر والكسبرة

حساء الجزر والكسبرة - شوربة الجزر والكسبرة


الساعة الآن 12:29 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO