تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور

غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور غوزي الدجاج -

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-19-2013, 09:33 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر المملكة
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر المملكة  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59003
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر المملكة غير متواجد حالياً

افتراضي غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور

غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور

غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور

غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور

المقادير



دجاجة كاملة مغسولة جيدا
1 بصلة مقطعة حلقات رفيعة
1 بصلة مقطعة حلقات سميكة
2 حبات طماطم مقطعة حلقات
1 حبة فلفل مقطع حلقات
2 حبات كوسة مقطعة حلقات
2 فلفل قرون فلفل اختياري
ممكن اضافة اي خضار تحبين


التتبيلة


عصير ليمونة

2 م خل
1 م ك بهار مشكل
فلفل اسود
ملح
رشة كمون
بقدونس او كزبرة او شبت حسب الاختيار
مكرونة اسباغيتي مسلوقة نصف سلقة اختياري



الطريقة


تحضر مقادير التتبيلة و يضاف اليها حلقات البصل الرفيعة و انا اضفت اليها قليل من المكرونة السباغيتي و تترك جانبا.


نغرس السكين في صدر الدجاج و الفخد عدة مرات حتى نتيح للتتبيلة ان تدخل.


نحشي الدجاجة بالبصل و نخيطها بالخيط او ممكن استعمال اعواد الخشب


نضع الدجاجة في باقي التتبيلة مع تقليبها عدة مرات


تترك لمدة نصف ساعة او اكثر و هو الافضل.


في صينية بايريكس نضع حلقات البصل و الخضار
نضع فوقها الدجاجة و كمية من المكرونة السباغيتي ادا احببت.



غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور 198208.png


غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور 198209.png


نسكب عليها باقي التتبيلة


غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور 198210.png




و نغطيها بورق الالمينيوم و ندخلها الفرن لمدة ساعة


الوصفة اقتباس من كتاب نخبة الاطباق
غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور 198208.png


غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور 198211.png


غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور

غوزي الدجاج - اعداد غوزي الدجاج - طريقة تحضير الغوزي بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO