العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

ملاح السلج والبامية - طريقة ملاح السلج - عمل البامية بالصور

ملاح السلج والبامية - طريقة ملاح السلج - عمل البامية بالصور ملاح السلج والبامية - طريقة ملاح السلج - عمل البامية بالصور ملاح السلج والبامية

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-19-2013, 09:31 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر المملكة
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر المملكة  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59003
المشاركات: 1,009
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر المملكة غير متواجد حالياً

افتراضي

ملاح السلج والبامية - طريقة ملاح السلج - عمل البامية بالصور


ملاح السلج والبامية - طريقة ملاح السلج - عمل البامية بالصور

ملاح السلج والبامية - طريقة ملاح السلج - عمل البامية بالصور

ملاح السلج والبامية - طريقة ملاح السلج - عمل البامية بالصور



الطريقة:


المقادير:
لعمل المرقة:

نص كيلو لحم ضأن
1 بصله كبيره
1 حبة طماطم كبيرة
5 فصوص ثوم
بهارات
ماء يكفي لعمل المرقة
الخضار:

بامية/ 2حزمة سلج/1 حزمة(شبت) شمار أخضر
بالاضافة ل 2 ملعقة كبيرة بيكربونات الصوديوم

الطريقه ...

نعمل المرقة بالطريقه المعتاده كالاتى:

فى قدر يقطع اللحم ويضاف البصله
كاملة و حبة الطماطم والبهارات والماء
نضعها على النار وبعد ان تستوى اللحمة نضع الثوم
وبملعقة كبيرة نخرج اللحمة من الشوربة ثم نضيف البامية
النظيفه والمقطعه للشوربه ونتركها تغلى قليلا ثم نضيف السلج
والشبت مع بعض ثم الكربونات ونتركها على النار قليلا
ثم تفرك بالمفراكة الكهربائية او اليدوية وتقدم بالهنا
مع طبق *كسرة


*(والكسرة نوع من أنواع الخبز الرقيق جدًا والمصنوع من عجين الذرة المُخمَّر.)

ملاح السلج والبامية - طريقة ملاح السلج - عمل البامية بالصور 179955.png


ملاح السلج والبامية - طريقة ملاح السلج - عمل البامية بالصور 179956.png



ملاح السلج والبامية - طريقة ملاح السلج - عمل البامية بالصور

ملاح السلج والبامية - طريقة ملاح السلج - عمل البامية بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO