فيليه السمك بالخضار والموزاريلا فيليه السمك بالخضار والموزاريلا :61: http://www.hayah.cc/forum/imgcache/8023.png المقادير: كيلو فيليه سمك (هامور- بالول - كنعد – سمان) عصير حبة ليمون ، 5 ملاعق من جبنة الموزاريلا المبشورة الموضوع الأصلى من هنا: منتديات عالم المرأة http://forum.mn66.com/t134379.html حبتين بطاطس ، حبتين كوسا ، حبة من البصل بهارات لتتبيل السمك ( ملح – كمون – فلفل حار) ثوم مدقوق ، 50 غراماً من الكريما الطازجة Fresh cream ملعقتين من الدقيق والنشاء ، فصّان من الثوم ملعقة كبيرة من الزبدة ، ملعقة من صلصة الصويا طريقة التحضير: 1- تغسل قطع فيليه السمك ثم يتبل بالبهارات وعصير الليمون والثوم المدقوق ويترك لمدة نصف ساعة. 2- تقلب قطع فيليه السمك بخليط من الدقيق والنشاء ويقلى بعدها بالزيت. 3- في وعاء، تحضّر الصلصة عبر مزج كلّ من الزبدة والثوم وصلصة الصويا والكريما والجبن المبشور على النار، ثم تقلّب على النار لمدة دقيقتين. 4- تسكب هذه الصلصة في قعر الطبق، ويوزّع السمك فوقها ، ويزين الطبق بالخضار المسلوقة. http://www.hayah.cc/forum/imgcache/8024.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/8025.png |
يعطيييييييييييييج العافية وتسلم الأيادى |
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري الامواج |
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه حبيبتي اشجان |
شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري |
دائما مبدع ومتألق في مواضيعك مشكور على الطرح الروعه واحنا في انتظار جديدك والله يعطيك العافيه |
الساعة الآن 11:07 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO