العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

الشاكرية السورية - رز ولبن - طريقة عمل رز ولبن بالصور

الشاكرية السورية - رز ولبن - طريقة عمل رز ولبن بالصور الشاكرية السورية - رز ولبن - طريقة عمل رز ولبن بالصور الشاكرية السورية -

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-19-2013, 07:19 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر المملكة
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر المملكة  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59003
المشاركات: 1,009
بمعدل : 0.22 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر المملكة غير متواجد حالياً

افتراضي

الشاكرية السورية - رز ولبن - طريقة عمل رز ولبن بالصور


الشاكرية السورية - رز ولبن - طريقة عمل رز ولبن بالصور

الشاكرية السورية - رز ولبن - طريقة عمل رز ولبن بالصور

الشاكرية السورية - رز ولبن - طريقة عمل رز ولبن بالصور


لبن امه

يسمى باسماء عده :لبن مطبوخ شاكريه ورز منسف

ولكن بالمحصله طبق لذيذ صحي وخفيف



الشاكرية السورية - رز ولبن - طريقة عمل رز ولبن بالصور 177882.png


لبن حوالي كيلو من النوع الحامض
1 م ك نشا
ملح بهارات هيل فلفل اسود كمون بهار حلو
لحمه قطع كبيره ويفضل بعضمها
بصل مفروم ناعم
توم مهروس

ارز
للزينه صنوبر لوز محمص بقدونس مفروم

نضع اللبن بالخلاط مع ملعقة النشا ونخلطه قليلا ليمتزج
نضعه بطنجره على نار متوسطه وبالتقليب المستمر لحتى يسخن وتتكون فقاعات
نلاحظ ان اللبن جمد نتركه على نار هاديه1\4 س
نكون سلقنا لحمه مع بصل وبهارات وهيل وعيدان قرفه وورق غار
نضيف جزء من مرقه اللحم وقطع اللحم ونترك اللبن على النار لربع ساعه اخرى
نقلب 3-4 سن ثوم مهروس بزيت الزيتون لحتى يشقر لونه ونضيفه على اللبن
يقدم اللبن مع الارز ويزين بالصنوبر والبقدونس


الشاكرية السورية - رز ولبن - طريقة عمل رز ولبن بالصور 177883.png


الشاكرية السورية - رز ولبن - طريقة عمل رز ولبن بالصور 177884.png



الشاكرية السورية - رز ولبن - طريقة عمل رز ولبن بالصور

الشاكرية السورية - رز ولبن - طريقة عمل رز ولبن بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO