تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى - كفته الجمبرى بالصور

كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى - كفته الجمبرى بالصور كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى - كفته الجمبرى بالصور كفته الجمبرى - مقادير كفته

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-19-2013, 07:03 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية قمر المملكة
الكاتبة:
اللقب:
كاتبه في شبكة حياة
عرض البوم صور قمر المملكة  
معلومات العضوة

التسجيل: 7-8-2013
العضوية: 59003
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.52 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
قمر المملكة غير متواجد حالياً

افتراضي كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى - كفته الجمبرى بالصور

كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى - كفته الجمبرى بالصور

كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى - كفته الجمبرى بالصور

كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى - كفته الجمبرى بالصور

كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى - كفته الجمبرى بالصور 198132.png




المقادير



1 كيلو جمبرى

2 بصله متوسطه
1 كوب رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين
6 فصوص ثوم مهروس

بقدونس + شبت + كزبرة
( خضرة المحشى المعتادة )
ملح + فلفل اسود + حبه فلفل حار
قليل من الزعتر + فصين حبهان مطحون
نصف معلقه قرفه + ليمونه






الطريقة





نقسم كيلو الجمبرى إلى نصفين ( النصف الأول حجم



معقول و النصف الثانى الجمبرى ذات الحبات الصغيرة )

نقوم بفرم الخضرة مع الجزء الثانى من الجمبرى
( الحبات الصغيرة ) و الأرز و البصل و الثوم و
التوابل تفرم جميعها فى ماكينة فرم الكبه
سنجد عندنا مزيج يشبه الكفته ثم نقوم بخلط هذا
المزيج مع النصف الآخر الحجم الكبير و نعجنهم
بايدينا حتى يتجانسوا و تشكلى أصابع من الكفته
حسب الشكل المطلوب ثم تحضرى
قليل من الدقيق و تغمسى فيها هذة الأصابع ثم تقليهم

فى الزيت و يقدم مع الأرز و بالهنا و الشفا


كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى - كفته الجمبرى بالصور

كفته الجمبرى - مقادير كفته الجمبرى - كفته الجمبرى بالصور




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO