منتديات شبكة حياة - خطوات عمل الكيك - مقادير اعداد انواع الكيك

خطوات عمل الكيك - مقادير اعداد انواع الكيك - كيك بالصور

خطوات عمل الكيك - مقادير اعداد انواع الكيك - كيك بالصور

خطوات عمل الكيك - مقادير اعداد انواع الكيك - كيك بالصور

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84979hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84980hayah.jpg

-400غرام صفار البيض.
-600غرام بياض البيض.
-700غرام سكر بوردر(يقسم إلى نصفين).
-300غرم دقيق

طـريـقـة الـتـحـضـيـر

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84981hayah.jpg

نخفق جبنة الكريمة مع نصف مقدار سكر البودرة ونخلط جيدا،ثم نقوم بإضافة صفار البيض تدريجيا.

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84982hayah.jpg

نستمر في الخفق جيدا إلى أن يصبح بهذا الشكل

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84983hayah.jpg

نقوم بخفق بياض البيض مع إضافة السكر تدريجيا وبكميات قليلة إلة أن تحول إلى ميرانج

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84984hayah.jpg

بعد ذلك نقوم بإضافة خليط بياض البيض إلى صفار البيض ونمزجه جيدا .
بعد ذلك نقوم بصبه في الصينية وندخلها للفرن إلى أن تنضج

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84985hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84986hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84987hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84988hayah.jpg
خطوات عمل الكيك - مقادير اعداد انواع الكيك - كيك بالصور

خطوات عمل الكيك - مقادير اعداد انواع الكيك - كيك بالصور