مهلبية بالقشطة بالصور - طريقة عمل مهلبية بالقشطة مهلبية بالقشطة بالصور - طريقة عمل مهلبية بالقشطة مهلبية بالقشطة بالصور - طريقة عمل مهلبية بالقشطة مهلبية بالقشطة بالصور - طريقة عمل مهلبية بالقشطة يقدم مطبخ حليوات بالصور وصفة وطريقة عمل مهلبية بالقشطة... تمتعي بتحضير الحلويات الرمضانية في شهر رمضان الفضيل. المقادير: * مسحوق الجيلاتين ملعقتا طعام * ماء ربع كوب * فانيلا * كريما طازجة 5 أكواب * سكر 7 إلى 8 ملاعق طعام * شوكولاتة بيضاء (مفرومة خشناً) 200 غ * قشرة ليمونة الصلصة: * فراولة مفرومة 250 غ * سكر ناعم نصف كوب طريقة التحضير: *تسخن الكريما الطازجة في قدر مع السكر وقشرة الليمون حتى توشك على الغليان وتسخن جيداً. *يذوب الجيلاتين في الماء بطريقة البان ماري أو المايكروايف للحصول على سائل دبق. *ترفع قشرة الليمون من الكريما وتضاف الفانيلا. *يضاف الجيلاتين إلى الكريما الساخنة ويحرك معها جيداً. تضاف من ثم الشوكولا البيضاء. *تدهن 6 إلى 8 قوالب صغيرة بالزيت ويوزع عليها الخليط. *تحفظ القوالب جانباً حتى تبرد ثم تحفظ في الثلاجة لمدة 6 إلى 8 ساعات حتى تجمد. *تقلب القوالب رأساً على عقب فوق أطباق التقديم الفردية وتزين بصلصة الفراولة. لتحضير صلصة الفراولة: *تفرم حبات الفراولة ثم تخلط مع السكر الناعم. *يسكب 2 إلى 3 ملاعق طعام من هذه الصلصة فوق كل قطعة مهلبية مباشرة قبل التقديم مهلبية بالقشطة بالصور - طريقة عمل مهلبية بالقشطة مهلبية بالقشطة بالصور - طريقة عمل مهلبية بالقشطة |
الساعة الآن 04:17 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO