منتديات شبكة حياة - طريقة عمل المطبق - بالصور طريقة عمل المطبق

طريقة عمل المطبق - بالصور طريقة عمل المطبق

طريقة عمل المطبق - بالصور طريقة عمل المطبق

طريقة عمل المطبق - بالصور طريقة عمل المطبق

طريقة عمل المطبق

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84931hayah.jpg

نحتاج للعجينه :
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي

الطريقة :

تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه

نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84932hayah.jpg

نضع الحشوه ... لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84933hayah.jpg

وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه
ونبتدي نلفها

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84934hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84935hayah.jpg

نحمرها في شوية زيت

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84936hayah.jpg

وهذه بعد ماقلبتها

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84937hayah.jpg

طريقة عمل المطبق - بالصور طريقة عمل المطبق

طريقة عمل المطبق - بالصور طريقة عمل المطبق