منتديات شبكة حياة - طريقة عمل حلى الفيلك - حلى بالجبن الكيري

طريقة عمل حلى الفيلك - حلى بالجبن الكيري - حلى فليك الجديد بالصور

طريقة عمل حلى الفيلك - حلى بالجبن الكيري - حلى فليك الجديد بالصور

طريقة عمل حلى الفيلك - حلى بالجبن الكيري - حلى فليك الجديد بالصور

مقادير الطبقة الأولى

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196546.png

علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري

طريقة الطبقة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196547.png

تخلط المقادير في الخلاط

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196548.png

ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد .

مقادير الطبقة الثانية

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196549.png

نصف علبة قشطة
نصف ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
4 ظروف دريم ويب

طريقة الطبقة الثانية

طريقة عمل حلى - حلى فليك جديد - طريقة عمل حلى جديد بالصور

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196550.png

توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد ( التطلي ) وأثقل من الكريمة

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196551.png

ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196552.png

بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196553.png

وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذ

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/196554.png

طريقة عمل حلى الفيلك - حلى بالجبن الكيري - حلى فليك الجديد بالصور

طريقة عمل حلى الفيلك - حلى بالجبن الكيري - حلى فليك الجديد بالصور