منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   مقبلات و سلطات (http://www.hayah.cc/forum/39/)
-   -   شوربة البطاطس - اعداد الشوربه - طريقة تحضير الشوربه بالصور (http://www.hayah.cc/forum/t57468.html)

قمر المملكة 10-16-2013 04:47 AM

شوربة البطاطس - اعداد الشوربه - طريقة تحضير الشوربه بالصور
 
شوربة البطاطس - اعداد الشوربه - طريقة تحضير الشوربه بالصور

شوربة البطاطس - اعداد الشوربه - طريقة تحضير الشوربه بالصور

شوربة البطاطس - اعداد الشوربه - طريقة تحضير الشوربه بالصور

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/172530.png


المقادير

4 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
2 فص ثوم مدقوق
3 ملعقة بقدونس مفروم
نصف اصبع زبدة
3 إلى 4 أكواب مرق دجاج أو لحم حسب الرغبة
ملح وفلفل
3 ملعقة حليب بودرة

الطريقة

نذيب الزبدة ونضيف لها البطاطس

على نار هادئة ونغطي القدر
بعد نضوج البطاطس نضيف الثوم ونقلب
ونرفعها من على النار
ثم نضع البطاطس
في الخلاط مع الحليب البودرة
وكوب من المرق ونضربهم جيدا
نعيد الخليط إلى القدر ونضيف باقي المرق

ونتركها على نار هادئة
ونقلب من وقت لآخر حتى لا تلتصق بالإناء
ثم نضيف الملح والفلفل ونظبطهم
ونزينها با
لشبت أو البقدونس المفروم ونقدمها



شوربة البطاطس - اعداد الشوربه - طريقة تحضير الشوربه بالصور

شوربة البطاطس - اعداد الشوربه - طريقة تحضير الشوربه بالصور




الساعة الآن 10:41 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO