منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   عمل جاتو التمر - طريقه حلوه لصنع الجاتو - جاتوه بالتمر والفستق الحلبي (http://www.hayah.cc/forum/t57467.html)

قمر المملكة 10-16-2013 04:45 AM

عمل جاتو التمر - طريقه حلوه لصنع الجاتو - جاتوه بالتمر والفستق الحلبي
 
عمل جاتو التمر - طريقه حلوه لصنع الجاتو - جاتوه بالتمر والفستق الحلبي

عمل جاتو التمر - طريقه حلوه لصنع الجاتو - جاتوه بالتمر والفستق الحلبي

عمل جاتو التمر - طريقه حلوه لصنع الجاتو - جاتوه بالتمر والفستق الحلبي


التمر


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84898hayah.jpg

صينية التارت


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84899hayah.jpg

الصينية بشكلها النهائي

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84900hayah.jpg


المقادير

كوب ونصف طحين
كوب جوز مقطعة خشن
3 اكواب تمر مزال عنه الحب
كوب زبدة غير مالحة
ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة هيل
نصف كوب سكر ناعم
كوب فستق حلبي غير مالح



الطريقة :

نحمي المقلاة ونحمص الجوز على نار خفيفة لمدة 3 الى 5 دقائق

في صينية غميقة نضيف الزبدة والسكر فالطحين ونحركهم لمدة 15 دقيقة ليصبح كالكراميل

نضيف ثلث خليط الطحين في صينية التارت

ثم اضيف التمر ثم نضيف الباقي من خليط الطحين

في وعاء نخلط القرفة والهيل والسكر الناعم ونستعمل ملعقة لنرشها على الصينية

ثم نشد بالملعقة لتخلط مع الخليط بالصينية

وفي الاخير نضيف الفستق المقطع ونستخدم يدينا لنجعله يلصق بالعجينة

نتركها لتبرد ثم نقطعها بسكين وتقدم كقطع مثل الصورة .

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84901hayah.jpg


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...84902hayah.jpg

عمل جاتو التمر - طريقه حلوه لصنع الجاتو - جاتوه بالتمر والفستق الحلبي

عمل جاتو التمر - طريقه حلوه لصنع الجاتو - جاتوه بالتمر والفستق الحلبي




الساعة الآن 10:16 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO