منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   صدور الدجاج محشية - طريقة حشو صدور الدجاج (http://www.hayah.cc/forum/t57466.html)

قمر المملكة 10-16-2013 04:44 AM

صدور الدجاج محشية - طريقة حشو صدور الدجاج
 
صدور الدجاج محشية - طريقة حشو صدور الدجاج

صدور الدجاج محشية - طريقة حشو صدور الدجاج

صدور الدجاج محشية - طريقة حشو صدور الدجاج

المقادير :

صدور
دجاج مخليه
جبن شرائح او موزاريلا
بقدونس
ملح وفلفل وبهارات
زعتر واوريجانو نعناع ناشف
قليل من زيت زيتون
ليمون
قطعه زبدة

الطريقه :

خذي
صدور الدجاج ثم اصنعي فيها شق جانبي ...

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35695hayah.jpg


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35696hayah.jpg


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35697hayah.jpg



تبليها بالملح والفلفل والبهارات نعناع ناشف وقليل من زيت زيتون وعصير الليمون و الاوريجانو ..واتركيها ساعتين ..

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35698hayah.jpg


ابدأي بالحشو بوضع الجبن ثم البقدونس ثم رشه زعتر وقليل من الارجانو قليل مرة


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35699hayah.jpg


اغلقي الجوانب بعيدان الشوي ثم ازيلي الجزء الزائد منها ..









ضعي قطعه زبدة في المقلاه ..

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35701hayah.jpg

قلبي فيها الصدور حتى تتحمر من الجانبين ..


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35702hayah.jpg


اضيفي نصف كوب ماء في قاع المقلاه و غطيها واتركيها على نار هادئه حتى تنضج (ساعه الا ربع تقريبا )

ثم قدميها بطريقتك الخاصه ..

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35703hayah.jpg

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35704hayah.jpg




http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...35705hayah.jpg

صدور الدجاج محشية - طريقة حشو صدور الدجاج

صدور الدجاج محشية - طريقة حشو صدور الدجاج




الساعة الآن 04:00 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO